Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
und 2 EL Balsamico-Essig zugeben und auf niedriger Stufe Karotten aus dem Ofen nehmen.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Eine Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Oberseiten der Burger-Brötchen mit jeweils 1 EL Senf-Dill-Sauce
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
Auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. köcheln. Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen.
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
Karotten waschen, schälen und leicht schräg in dünne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Ras
Gefüllte Kumpir aus zweierlei Kartoffeln mit Rotkohl und Karotten-Couscous an Minz-Joghurt
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und grob raspeln. 1 EL Öl in der Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe
Asiatische-Steak-Streifen vom Schwein mit Honig-Karotten und Erdnuss-Kokos-Reis
Karotten schälen, längs vierteln und dann nochmals Erdnuss-Kokos-Reis und die Honig-Karotten auf Tellern
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer weiteren Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Sesam Karotten aus dem Ofen nehmen.
Böhmische Knödel mit Pilz-Gulasch
Karotte und Sellerie waschen, Enden entfernen, schälen In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch
Ricotta-Spinat-Knödel mit Frühlingssalat
Während der Kochzeit den Spargel waschen, in kleinere Stücke Knödel etwas Soße verteilen.
Blätterteig-Bündel mit Prosciutto & Spargel
fertig sind, das Ei mit der Milch verrühren und die Bündel
Rote-Bete-Knödel mit Rahmwirsing
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Restliche Cranberries und Sahne und zum Wirsing geben
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Erneut 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Räuchertofu
Brotstangen mit Lauch, Birnen und Pekannüssen
Teig anschließend herausnehmen, zu einer Kugel formen /Stufe 5 zerkleinern.
Lauch-Buletten mit Kartoffelstampf und Feldsalat
Anschließend zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 25 Min Wurzelende des Lauchs entfernen, Lauch längs vierteln
Klassische Käse-Lauch-Suppe
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen Mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt ca
Süß-saurer Rosenkohl auf Couscous
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rosenkohl waschen, ggf. Strünke dünn abschneiden und halbieren
Käse-Lauch-Hack-Suppe
Lauchstangen putzen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Butterschmalz in einem großem Topf
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
grobe Stücke schneiden und waschen. Lauch, Sahne, Schmelzkäse, Zitronenabrieb und Gemüsebrühe
Putenbrustfilet süß-sauer mit Basmatireis
halbieren, Schale und Strunk entfernen und in kleine Stücke zum Kochen bringen und ca. 15 Min. auf niedriger Stufe
Pflaumenknödel mit Honig-Nuss-Sahne
In einem hohen Gefäß Sahne mit Honig halb steif schlagen Klöße abtropfen lassen und mit der Sahne servieren.
