Patties in einer heißen Pfanne ohne zusätzliches Öl von beiden
Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln schälen, Kürbis halbieren
Möhren schälen, quer halbieren und längs vierteln. 2 EL Öl in einer Pfanne erhit-zen Möhren darin bei
Karotten schälen, Enden entfernen und in feine Scheiben hobeln. Aprikosen waschen, halbieren, Kerne
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten waschen, schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Karotten waschen, schälen und leicht schräg in Scheiben schneiden
Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini von beiden Erneut 2 EL Öl erhitzen und Karotten ca. 5 Min. von beiden
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Zwiebel halbieren, schälen und
Beeren waschen und gut abtropfen lassen. Von den Beeren ca. 8 EL Saft zurückbehalten.
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Für das Pulled Beef das Rindfleisch unter fließendem Den Backofen auf 130 Grad Ober/-Unterhitze vorheizen
Beef-Patties bei starker Hitze für 2 Minuten von jeder Burger Buns mit etwas Senf, BBQ Sauce, Rucola, Beef
Rinderrouladen waschen, trocken tupfen und in hauchdünne ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Knoblauch
Rohrzucker, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch und Bier Bier-Wings heiß servieren. Guten Appetit!
Honig, Bier und Wasser zugeben und ohne Messbecher Bier-Likör durch ein feines Sieb in 2 Flaschen (à 500
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
al dente und die Brokkoliröschen gar sind, ist die Möhren-Suppe
Beides mit Kurkuma, Kokosmilch und Brühe langsam in Möhren putzen, schälen, längs halbieren oder vierteln
Die Schalottenwürfel in Olivenöl in einer hohen Pfanne anschwitzen. Nun nach und nach die Calema-retti
Für die Beef Ribs die Short Ribs unter fließendem Die fertigen Beef Rips eignen sich hervorragend für
Mit Bier ablöschen und bis zur Hälfte einkochen lassen Rindergulasch mit Kürbis und Bier abschmecken und auf