Rhabarber-Dessert
Den Rhabarber zusammen mit dem Zucker und dem Honig Anschließend den Rhabarber mit dem Saft aufkochen,
Rhabarber-Streuselkuchen
Inzwischen Rhabarber waschen, faserige Schale abziehen Rhabarber auf dem Hefeteig verteilen und mit übrigem
Rhabarber-Blechkuchen
Rhabarber waschen, faserige Schale abziehen und in Rhabarber darauf verteilen, leicht hineindrücken und
Rhabarber-Käsekuchen
Rhabarber waschen, Enden entfernen und in etwa 2 cm In einer Schüssel Rhabarber mit 30 g Zucker vermischen
Rhabarber Dessert
Rhabarber waschen, faserige Schale abziehen, Enden In einem Topf Rhabarber mit Zucker und Apfelsaft aufkochen
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Übrige Orangen so dick schälen, dass auch die weiße Orangen quer in dünne Scheiben schneiden, halbieren
Bratäpfel mit Orangen-Karamell-Sauce
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Bratäpfel zusammen mit Orangen-Karamell-Sauce servieren
Erbsen-Orangen-Suppe mit Croûtons
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Erbsen-Orangen-Suppe auf Tellern verteilen und mit
Bandnudeln und Kabeljau in Orangen-Sauce
In einer Schüssel Crème fraîche und etwas Cayennepfeffer
Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott auf Tellern
Leichte Orangen-Buttermilch-Pfannkuchen
Anschließend 2-3 Orangen pressen für 100 ml Saft. Die übrigen Orangen filetieren für das Topping.
Orangen-Caprese mit Rote Bete
Die Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, Orangen anschließend in dünne Scheiben schneiden.
Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Thunfisch grob zerzupfen und Zwiebel, Salat, Oliven und Orangen
Orangen-Rote-Bete-Carpaccio
Orange und Blutorange in dünne Scheiben schneiden. Dressing und Olivenöl tröpfchenweise über das Orangen-Rote-Bete-Carpaccio
Hähnchenkeulen in Orangen-Mandel-Marinade
Ingwer schälen und fein hacken. In einer Schüssel Mandeln, Konfitüre, Sojasauce, Ingwer und Orangensaft
Fenchel-Orangen-Quiche mit Walnüssen
Orange mit einem scharfen Messer schälen, sodass die Fenchel-Orangen-Quiche leicht abkühlen lassen und mit
Wintersalat mit Rotkohl, Walnüssen und Orangen
Orangen mit einem scharfen Messer schälen, sodass die
Möhren-Orangen-Suppe mit Ingwer
Zwei Orangen heiß waschen, jeweils ca. 1 TL Schale Übrige Orange so dick schälen, dass die weiße Innenhaut