Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Orangen waschen, halbieren und Saft auspressen. Orangen-Hähnchen und Pak Choi auf Tellern verteilen
Orangen-Punsch
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben geben, je eine Orangenscheibe zufügen und nach Wunsch Orangen-Punsch
Orangen-Konfitüre
Orangen heiß waschen und jeweils etwa 1 TL Schale fein abreiben. 2 Orangen mit einem scharfen Messer
Orangen-Brownies
Orangen heiß waschen und jeweils etwa 1 TL Schale fein Orangen-Brownies dick mit Kakao bestäuben, in kleine
Krustenbraten mit Rosmarin
Schwarte des Bratens rautenförmig einschneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Puderzucker
Rosmarin-Polenta
Rosmarinnadeln fein hacken und in Milch und 500 ml Wasser aufkochen. Polenta und den Parmesan unter
Aprikosengalette mit Rosmarin
Rosmarin waschen, trocken tupfen, Nadeln abzupfen und Aprikosengalette mit Rosmarin im Backofen ca. 35–40
Knusperküchlein mit Sahne
Sahne mit Zucker und 500 ml Sahnesteif steif schlagen Restliche Sahne steif schlagen, die Seiten der Törtchen
Eisschokolade mit Sahne
In einem hohen Gefäß Sahne mithilfe eines Handrührgerätes Eine Kugel Vanilleeis hineingeben, mit Sahne und Schokosauce
Hähnchen mit Champignons in Rahmsauce auf Reis
ist (und damit der Alkohol vollständig), mit der Sahne Umheben köcheln lassen, bis die nun hellbräunliche Sahne
Rotweinbowle mit Trauben und Orangen
Zunächst 1 Orange heiß waschen und mit einem Sparschäler Übrige Orangen waschen und mit einem scharfen Messer
Orangen-Minz-Eistee
Grünen Tee mit ca. 400 ml heißem Wasser aufgießen und ca. 2–3 Min. ziehen lassen. Beutel entfernen.
Orangen-Eierlikör-Aperitif
Orangen-Eierlikör über die Eiswürfel gießen und mit Den Orangen-Eierlikör-Aperitif mit jeweils einer Scheibe
Orangen-Mandel-Kuchen
Die Orangen gut waschen, 2 davon in einen kleinen Anschließend die Orangen im Mixer pürieren.