Vietnamesische Frühlingsrollen m.Sweet-Chili-Sauce
Zubereitung Sweet Chili Sauce: Chilischote in Ringe Sauce erneut aufkochen und Stärke einrühren.
Weißer Spargel mit grüner Sauce und Drillingskartoffeln
Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 15 Min. gar köcheln In einem hohen Gefäß Kräuter mit saurer Sahne fein
Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser auf höchster Stufe Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce auf
Rindergeschnetzeltes mit Champignon-Rahm-Sauce und Spätzle
In einer Pfanne 1 EL Öl und Butter auf mittlerer Stufe Sahne angießen und ca. 2 Min. weiter köcheln, sodass
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe fettfrei erhitzen und Salat auf Tellern verteilen, Roastbeef und Sauce Tatar
Vegane-Zitronen Spaghetti mit Cashew-Sauce
Eine Pfanne mit 2 EL Margarine auf mittlerer Stufe Zu einer cremigen Sauce fein pürieren.
Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. gar köcheln Kartoffeln zugeben, salzen und auf niedriger Stufe
Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Butter und 1 EL Öl auf hoher Stufe mit grünem Spargel und Orangen-Sauce servieren.
Burger mit Mango-Sauce und Bohnen-Pattie
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Mit Brühe ablöschen, aufkochen und bei kleiner Stufe
Fusilli in grüner Spinat-Petersilien-Sauce
Eine Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen und Haselnüsse Fusilli in das Sieb abgießen und zur Sauce geben.
Panierte Schnitzel mit Salzkartoffeln und grüner Sauce
Saure Sahne unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker Grüne Sauce durchziehen lassen.
Pulled Pork mit Pommes & BBQ-Sauce
Derweil in einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen BBQ-Sauce ca. 8–10 Min. auf niedriger Stufe unter Rühren
Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronen-Creme-Sauce
Schmand zum Lauch geben und auf niedriger Stufe ca. Die Sauce sollte jetzt nicht mehr kochen.
Pasta in Frischkäse-Erbsen-Sauce mit Katenschinken
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit Sahne ablöschen und ca. 5 Min. einköcheln.
Geschmortes Hähnchen in Tomaten-Wein-Sauce
einem Topf 4 EL Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe
Hackbällchen in Zitronen-Basilikum-Sauce mit Rotkohl
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Rotkohl in einem Topf auf mittlerer Stufe zugedeckt
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
Sahne fein pürieren. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft würzen, mit Sahne Die Stärke unter Rühren in die Sauce geben und ca.
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 15 Min. gar köcheln Kartoffeln zugeben, salzen und auf niedriger Stufe
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
waschen, Wurzelenden entfernen und in 6–8 cm lange Stücke In einem Topf Butter auf mittlerer bis hoher Stufe
Schweineschnitzelchen auf würziger Tomaten-Karotten-Sauce und Penne
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Nudeln zur Sauce geben und vermengen.