Coq au vin
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren.
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Schottische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
Süßkartoffeln schälen, in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden Bánh-Mi-Sandwiches mit Süßkartoffelpommes auf Tellern
Eier-Aufstrich
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. In einer Schüssel alles mit Schmand vermengen und mit
Garnelen al Ajillo
In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Knoblauch und Zitronenscheiben ca. 1 Min. anbraten
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Pfanne vom Herd nehmen, Eier, Kapern und 1 EL Kapernflüssigkeit
Cherry on the Beach
ml Orangensaft und Eiswürfel kräftig shaken. Cherry on the Beach durch ein Sieb in ein Glas geben
Hähnchen el Greco
In der Zwischenzeit in einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen Hähnchen el Greco und zusammen mit Kartoffeln, Fenchel
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser aufkochen Hackfleischbällchen von allen Seiten ca. 10 Min. anbraten
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
. 3 Eier einzeln nach und nach gründlich unter den In einer Schüssel Stärke mit 50 ml Milch verrühren.
Russische Eier vegan
. 1 cm tiefer Halbkreis entsteht. einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
In einem Topf ca. 300 ml Salzwasser aufkochen. geben und alles mit Orangenschale, 2 EL Orangensaft
Currygemüse mit gebratenem Ei
Zucchini mit 1 EL Öl in die Pfanne geben und ca. 4 Mit 200 ml Wasser ablöschen und Crème fraîche einrühren
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Eier ca Abschmecken und mit den wachsweich gekochten Eiern
Mousse au Café
Ei trennen und Eiweiß in einer Schüssel mit Hilfe eines In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen.
Mediterran gefüllte Eier
In einem Topf ca. 2 l Wasser aufkochen. Oliven und abgetropfte Tomaten fein hacken.
Hackbraten mit Ei
Die hartgekochten Eier längs mittig auf ein Laib setzen eine leichte Bräunung an der Oberfläche zeigt, 200 ml
Tortellini al forno
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Knoblauch und Zwiebel pellen und fein schneiden.