Asia-Hühnerfrikassée mit grünem Spargel
Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und alles Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Enden
Kokos-Mango-Energy Balls
Alternativ Kokosnuss Raspel verwenden. Alles so lange mixen, bis eine homogene Masse entsteht
Ofen-Süßkartoffel-Spalten mit Salsa
Möglichst kleine Süßkartoffeln gründlich waschen und Enden Zwiebel halbieren, schälen und in sehr dünne Streifen
Snow Ball Old Fashioned
Vier Eiskugeln ggf. über Nacht in einer runden Eisform anfertigen. In einer Pfanne Gewürze auf niedriger
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges
Backblech mit Backpapier mit 2 EL Öl und etwas Salz vermengen Tipp: Steaks werden vor allem wegen der Röstaromen
Asia-Burger mit Ananas und Currymayo
Ingwer schälen und fein würfeln. Weißkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen
Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
Peperoni, Koriander, 1 TL Senf und 1 EL Limettensaft vermengen
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Carrot-Cake-Müsli-Balls
Karotte schälen, Enden entfernen und mit einer groben Müsli-Balls bis zum Servieren in einer Box oder einem
Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
Gurke waschen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Würfel schneiden. Limette halbieren und Saft auspressen
Jackfruit-Wrap mit Tomaten-Mango-Salsa
Diese mit der Jackfruit vermengen und für mindestens Für die Salsa Tomaten, Mango sowie rote Zwiebel würfeln
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
trocken schütteln, Wurzelansätze entfernen und in dünne Reis, Hähnchen und Mango-Salsa auf Tellern anrichten
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
den Salat auf der Schnittfläche ca. 1–2 Min. unter Wenden Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
Knoblauch mit Tomaten, Balsamicoessig und Olivenöl vermengen Belieben mit Mozzarella, Paprika-Mayonnaise und der Salsa
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
und Frühlingszwiebeln mit 1 EL Öl und 1 EL Essig vermengen
Frühlings-Rohkost mit Salsa von Erdbeeren und Kräuterquark
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und Enden abgießen und auf einer Platte anrichten, mit der Salsa
Vegetarische Paella mit gebratenen Artischocken und Limettenjoghurt
Tipp: Während die Paella kocht, solltest du sie nur Am Ende der Kochzeit sollte der Reis die Flüssigkeit
Bohnen-Pfanne mit Chili-Tomaten-Salsa
Für die Salsa die Tomaten waschen, putzen und mitsamt Bohnenpfanne mit Thymian bestreuen und mit Chili-Tomaten-Salsa
Tandoori-Tofu-Spieße mit Ananas-Salsa
Alles mit Ahornsirup und Essig vermengen. restlichen Sojagurt, Salat, Tofuspießen und Ananas-Salsa
Vegane Bliss Balls mit Nougat-Füllung
Mit dem schmalen Ende eines Teelöffels einen Klecks Wenn alle Bällchen befüllt sind, jeweils ein Drittel
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Mit Avocado-Mais-Salsa servieren. Guten Appetit!