Grundrezept Pizzateig
Für den Teig die Hefe zerbröckeln. Von 250 ml lauwarmem Wasser 4 EL zur Hefe geben und verrühren. Das
Porridge Grundrezept
Für den Porridge in einem Topf Haferflocken und 1 Prise Salz mit Milch übergießen. Alles auf niedriger
Bagels Grundrezept
In einer Schüssel Zucker mit lauwarmem Wasser verrühren, Hefe dazubröseln und ca. 10 Min. gehen lassen
Fladenbrot Grundrezept
In einem Topf Wasser ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine kleine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1
Flammkuchenteig Grundrezept
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. Flammkuchenteig in Frischhaltefolie
Marmorkuchen Grundrezept
Backofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel weiche Butter, Zucker, Vanillinzucker und
Waffelteig Grundrezept
In einer Schüssel Butter mit Hilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker
Milchreis Grundrezept
In einem Topf Milch mit Zucker aufkochen und Milchreis einrühren. Bei niedriger bis mittlerer Stufe
Mayonnaise Grundrezept
Eier trennen (Eiweiß anderweitig verwenden). Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel
Bulgur Grundrezept
Bulgur in einem Sieb unter fließendem Wasser gründlich durchspülen. In einem Topf Salzwasser bei mittlerer
Grundrezept Fleischfondue
Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Gemüse ebenfalls waschen, ggf. schälen
Baguette Grundrezept
In den Mixbehälter 330 g Wasser und Hefe geben und 2 Min./37 °C/Stufe 1 erwärmen. 500 g Mehl und Salz
Chimichurri Grundrezept
Knoblauch schälen und fein hacken. Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Limette heiß waschen,
Gemüsebrühe Grundrezept
Gemüse und Kräuter gründlich waschen und grob würfeln. In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Hühnerbrühe Grundrezept
Gemüse und Kräuter gründlich waschen und grob würfeln. Suppenhuhn gründlich waschen. In einem Topf 2
Grundrezept Krokant
Mandeln fein hacken oder ggf. in einer Küchenmaschine fein hacken lassen. In einer beschichteten Pfanne
Glutenfreie Pfannkuchen
Reismehl und Maismehl in eine Schüssel sieben. Eier mit dem Salz unter Zuhilfenahme eines Handrührgerätes
Sauerkraut-Pfannkuchen
Die Pfannkuchen auf einen Teller geben und im Backofen Mit den restlichen Pfannkuchen genau so verfahren.
Pfannkuchen mit Gemüse
in eine Pfanne geben, und bei mittlerer Hitze die Pfannkuchen Pfannkuchen auf Tellern anrichten, mit Gemüse füllen
Vegane Pfannkuchen
Die fertigen Pfannkuchen im Backofen bei 80 Grad warmhalten Pfannkuchen nach Belieben süß oder herzhaft kombinieren
Buchweizen-Pfannkuchen
Den Pfannkuchen für 3-5 Minuten von jeder Seite anrösten Die fertigen Pfannkuchen bei 100°C im Backofen warmhalten
Schoko-Pfannkuchen
Die Pfannkuchen nebeneinander auf eine Arbeitsfläche Bananen Pfannkuchen, unsere herzhaften Pfannkuchen