Smashed Potatoes mit Hirtenkäse und Mandeln
Mandeln grob hacken. ca. 4–5 Min. rösten, bis sie beginnen zu bräunen.
Orientalisches Frikadellen-Sandwich mit Humus und Petersilien-Rosinen-Pesto
Restliche Petersilie und Rosinen zusammen fein hacken Frikadellen, Hummus, Gurkenscheiben und Petersilie-Rosinen-Pesto
Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
Inzwischen Mandeln grob hacken. In einem hohen Gefäß Paprika, Mandeln, Toastbrot und
Möhren-Suppe mit Brokkoli zu Petersilienpesto und Mandeln
Inzwischen Mandeln grob hacken. Kräuter und 4 EL Olivenöl zur Mandel-Knoblauch-Mischung
Gegrillte Putenspieße mit Gurken-Mandel-Couscous
Gurke, Dill und Mandeln zum Couscous geben und mit im Ofen bei 250 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Min. rösten
Low-Carb-Brot mit gemahlenen Mandeln
Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform fetten und mehlen. Zuerst die trockenen
Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
ca. 1 Min. goldbraun rösten. Couscous-Salat mit Mandeln, Granatapfel, Rosinen und
Linsensalat mit Frühlingsgemüse und Tofu-Mandel-Crunch
Mandeln grob hacken. darin ca. 2 Min. goldbraun rösten.
Crèmiges Paprikarisotto mit Zucchini und gebrannten Mandeln
ca. 2 Min. fettfrei goldbraun rösten. Geröstete Mandeln aus der Pfanne nehmen.
Marinierter Manchego-Käse mit Oliven und Mandeln
Zitronenschale, Cayennepfeffer, Petersilie, Oliven und Mandeln
Ofengegrillte Putenspieße mit Gurken-Mandel-Couscous
Mandeln auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Mit Mandeln bestreut servieren. Guten Appetit!
Zander in Weißweinsauce
Den Salat waschen, trocken tupfen oder schleudern und in mundgerechte Stücke reißen und auf vier Tellern
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
Im Ofen ca. 20 Min. goldbraun rösten. Erdnüsse und Rosinen ebenfalls grob hacken.
Rosé Tonic
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Limette heiß waschen und 2–3 dünne Scheiben
Puten-Filet mit Curry gewürztem Pilaw vom Fenchel an mit Rosinen gespickter Mandelsoße
einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Mandeln Fenchelgrün, Dill, Mandeln und restliche Rosinen zusammen
Kichererbsen-Tajine mit Zitronen-Minz-Mandel-Couscous
darin zusammen mit Salz und Zucker ca. 2 Min. rösten Mandeln anschließend inkl.
Frucht-Mandel-Porridge mit Pfirsich-Mango-Grütze
Porridge in den gesäuberten Mixbehälter Aprikosen und Mandeln Frucht-Mandel-Porridge heiß mit der abgekühlten Pfirsich-Mango-Grütze
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
Mandeln ebenfalls grob hacken. Tropfnasse Spaghetti sofort im Topf mit rotem Mandel-Pesto
Leberkäse mit Schupfnudeln an Cranberry-Mandel-Rosenkohl mit Senfsoße
Derweil Mandeln grob hacken. Butter und 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, Mandeln
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Stufe ca. 2 Min. unter Schwenken rösten. Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
Zucchini-Tomatensalat mit Mozzarella & Mandeln an geröstetem Baguette
In einer Pfanne Mandeln auf mittlerer Stufe fettfrei Geröstete Mandeln darüber verteilen und mit Dressing
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
In einer Schüssel Reis mit gemahlenen Mandeln, Minze anrichten, Thymian-Feigen über die Filets geben und mit Mandel-Minz-Reis
Gebratener Sellerie mit Mandel-Specksoße an Pastinaken-Kartoffelpüree
Mandeln grob hacken. Mandeln zufügen und ca. 1–2 Min. mitbraten.
