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110 Rezepte
Karotten-Kartoffel-Salat mit Schinken
241
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★★★

Karotten-Kartoffel-Salat mit Schinken

Gurke abtropfen lassen und würfeln. Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Eier, Zwiebel, Gurke

Hasselback-Kartoffel-Salat mit Lachs
292
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★★★

Hasselback-Kartoffel-Salat mit Lachs

Gurken in Scheiben schneiden. Fertige Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Dressing

Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
228
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★★★

Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat

Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat

Barbecue-Steak-Spieße mit Kartoffeln
183
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★★★

Barbecue-Steak-Spieße mit Kartoffeln

Wenn es etwas schneller gehen soll, kannst Du einfach fertig marinierte Steaks verwenden.

Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
246
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★★★

Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing

Salat in mundgerechte Stücke zupfen, waschen und trocken und geröstetem Sesam anrichten und mit Tahini-Dressing

Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
207
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★★★

Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing

und mit einem Pürierstab zusammen mit Mayonnaise, Senf Bohnen in der gesäuberten Schüssel mit dem Dressing

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree
257
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★★★

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffel-Zwiebel-Püree und Paprika-Senf-Gemüse auf

Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
193
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★★★

Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat

Alles in einer Schüssel mit 1 EL Salz ca. 1 Min. gründlich Mit Salz und Pfeffer würzen.

Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
199
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★★★

Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing

Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken

Wildlachs auf Kartoffel-Apfel-Radieschen-Salat
248
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★★★

Wildlachs auf Kartoffel-Apfel-Radieschen-Salat

Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln, Kerne Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen und Gurke,

Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat
19
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★★★

Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat

Kartoffeln waschen, halbieren und in ca. 1 cm breite Schüssel Rosmarin mit Olivenöl, Balsamicoessig, süßem Senf

Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat
224
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★★★

Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat

Gurke schälen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Gurken mit einer Hand leicht ausdrücken und austretendes

Knusprige Lachsforelle mit Apfel-Kartoffel-Salat
1
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★★

Knusprige Lachsforelle mit Apfel-Kartoffel-Salat

Brühe leicht abkühlen lassen. 3 EL Öl, Essig und Senf Dressing mit Salz und Pfeffer würzen.

Sanfter Engel
129
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★★★

Sanfter Engel

Sahne mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen steif

Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
203
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★★★

Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat

schälen, vierteln, entkernen und in ca. 0,5 cm große Stücke Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas

Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat
219
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★★★

Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat

Inzwischen Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln Kresse vom Beet schneiden und mit Gurke zusammen ins

Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
2
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★★★

Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs

Kartoffeln und Bohnen abgießen, kalt abschrecken und Bohnen-Kartoffel-Salat mit Lachs auf Teller anrichten

Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
248
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★★★

Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat

Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Pommes aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Steaks und

Steaks mit Kräuterbutter, Gemüse vom Kohlrabi und Fächer-Kartoffeln
224
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★★★

Steaks mit Kräuterbutter, Gemüse vom Kohlrabi und Fächer-Kartoffeln

Steaks anschließend salzen, pfeffern und in Alufolie Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Steaks vom Rinderfilet

Steaks mit Backapfelkruste, Kartoffel-Klößen und Honig-Rotkohl
236
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★★★

Steaks mit Backapfelkruste, Kartoffel-Klößen und Honig-Rotkohl

Steaks vom Schwein waschen, trocken tupfen, leicht Die Hälfte des Apfels samt Saft unter den Rotkohl mischen

Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
219
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★★★

Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing

Wenn die Kartoffeln gar sind, mit einem Schaumlöffel Kartoffel-Brokkoli-Salat und Hähnchen auf Tellern anrichten

Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
225
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★★★

Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat

In einer Schüssel Senf, Honig, 2 EL Essig, Frischkäse Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
217
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★★★

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise

Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Kartoffeln in ein Sieb abgießen und in einer Schüssel

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
236
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★★★

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat

Pastinaken und Kartoffeln schälen, waschen, würfeln Danach zum Dressing geben und gut vermischen.