Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Rotkohl waschen, Strunk entfernen und quer in feine Paniermehl bestreuen, zusammen mit dem Cranberry-Rotkohl-Salat
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Mango waschen und würfeln. Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Marinade nehmen und vorsichtig ca. 4 Min. goldbraun anbraten Mariniertes Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Salat auf Tellern
Kürbis mit Salami und gebratenem Mozzarella
Kürbis waschen, längs halbieren, Kerne herauskratzen Gebratenen Mozzarella auf einer Platte anrichten, mit
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Bohnen-Kartoffel-Salat mit Lachs auf Teller anrichten
Flat Breads mit Lachs und Avocado
Lachs in Streifen schneiden. Avocado-Lachs-Salat darauf verteilen, mit Honig-Senf-Sauce
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Bacon ca. 2–3 Min. von jeder Seite knusprig-braun braten erhitzen und Maultaschen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten
Gebackenes Käseciabatta mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenem Salat
Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen, längs Salate waschen, Strunk entfernen, längs vierteln, mit
Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. mittlerer Stufe erhitzen und Aprikosen darin ca. 3 Min. braten
Jackfruit-Wrap mit Tomaten-Mango-Salsa
Für die Salsa Tomaten, Mango sowie rote Zwiebel würfeln Kidney Bohnen in einer Pfanne (ohne zusätzlich Öl) anbraten
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken schütteln und längs Minze zur Mango-Salsa geben, erneut durchmischen und
Gebratene Schupfnudeln mit Champignons und Lauch an Haselnuss-Crunch
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, schräg Schupfnudelpfanne mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, in ca. Lauch darin ca. 2 Min. scharf anbraten.
Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
Schalotten schälen und längs vierteln. Gnocchi zugeben, salzen und ca. 4–5 Min. kross anbraten
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Kartoffeln längs vierteln, in einer Schüssel mit Pesto Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
Putensteaks darin rundherum ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten Sparschäler Gurken der Länge nach von 4 Seiten jeweils
Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat
Das Wurzelende des Lauch entfernen, Porree längs halbieren Linsen-Salat dazugeben und servieren.
Lauch-Salami-Pizza
Lauchstangen den Wurzelansatz und das dunkle Grün entfernen, Lauch längs halbieren, gründlich waschen und dabei alle
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Lachs zur Avocado geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in Hähnchen waschen, trocken tupfen und jeweils längs
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
Für die Salsa Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern Mehl auf einen flachen Teller geben.
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem Lauch-Salat auf Brotscheiben verteilen und servieren
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und längs halbieren erhitzen und Hähnchen darin ca. 10–12 Min. rundherum braten
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Halloumischeiben von jeder Seite ca. 1 Min. goldbraun anbraten Damit bietet er sich perfekt zum Grillen und Braten