Fusilli à la Caprese
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
. 3 Min. rösten. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
Heiße Chili-Schokolade mit Rum
Zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. Rum in einen Becher geben, mit heißer Chili-Schokolade
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
bringen und auf niedriger Stufe ca. 8 Min. garen und Mit Vemondo Reibegenuss bestreuen und für ca. 45 Min
Kartoffelbrötchen mit 4 selbstgemachten Aufstrichen
EL Olivenöl und je 1 Prise Cayennepfeffer, Salz und EL Olivenöl und 1 Prise Pfeffer.
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
Frühlingszwiebeln mit ½ TL Zucker ca. 2 Min. anbraten 2 EL Wasser mit 6 EL Öl mixen und Pesto mit Salz, Pfeffer
Ananas-Rum-Konfitüre
Fruchtmasse aufkochen und ca. 4 Min. unter ständigem Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe
Mais-Schinken-Muffins
Backofen auf 200 °C vorheizen. Muffins im Ofen ca. 35 Min. goldgelb backen.
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Lox ’n’ Cream Cheese Bagel
Frühlingzwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und leicht schräg in feine Ringe schneiden. Kapern abtropfen
Wraps mit Gulasch in scharfer Mole
. 1–2 Min. mit anschwitzen. Gulasch in scharfer Mole ca. 5 Min. offen unter häufigerem
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Karottengrün ca. 1 cm breit abschneiden. In einer Schüssel aus 2 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
. 10 Min. rösten. gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Baguette mit Forellencreme und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Gebackenes Ei im Baguette
Im Baguette 4 etwa 8 cm große Mulden aushöhlen. Tomaten darauf verteilen und im Ofen ca. 15 Min. backen
Bohnensalat mit Ei
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 5–6 Min. bissfest Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen
Tex-Mex-Chiliburger mit Limettenmayo
In einer Pfanne 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen Bacon zum Ende ca. 2 Min. mitbraten.
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
. 15 Min. garen. Derweil Nüsse grob hacken, zufügen und ca. 1–2 Min.
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
. 14–16 Min. backen. Rühren ca. 1 Min. aromatisieren.