Sushi Nigiri
und für 15 Minuten leise köcheln lassen. Nigiri Sushi mit Sojasoße, eingelegtem Ingwer und Wasabi-Paste
Entenbrust mit Soße
Kartoffeln, Sellerie und Kürbis klein schneiden und in Gemüsebrühe gar kochen.
Red Kiss
Limetten heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einem Topf
Cocktail-Soße
In eine Schüssel alle Zutaten geben und mit einem Schneebesen cremig verrühren. Cocktail-Sauce mit Salz
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
herauskratzen und den Kürbis in Würfel schneiden. unter gelegentlichem Rühren zugedeckt ca. 20 Min. köcheln
Rückwärts gegartes Schweinefilet mit Gemüse vom Kürbis an Kartoffelpüree mit Trüffeln
In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser zum Kochen Anschließend in Alufolie wickeln und ca. 5 Min. ruhen
Apfel-Kürbis-Suppe mit Ingwer-Schnittlauch-Crème-fraîche
Zwiebeln und Kürbis unter Rühren ca. 3 Min. darin andünsten Die Apfel-Kürbis-Suppe nochmals abschmecken und mit
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 8–10 Min. köcheln Inzwischen Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 10
Panierter Blumenkohl mit selbst gemachten Hollandaise Soße
Sud durch ein Sieb in eine Schüssel gießen. Sofort servieren, da die Soße schnell fest wird.
Bûche de Noël
Nach Belieben mit Sternen, Heidelbeeren, Nüssen, in Info: Bûche de Noël ist Französisch und bedeutet übersetzt
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
Den Ofen nach der Backzeit ausschalten und den Kuchen Den Kuchen über Nacht auf Raumtemperatur abkühlen lassen
Gefüllte Zucchini mit Paprika und Koch-Schinken an Reis
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen, längs halbieren und mithilfe eines Löffels auskratzen
Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane
Anschließend mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane servieren
Spaghetti mit Thunfisch-Soße dazu Kopfsalat und Schnibbelbohnen-Salat
aufkochen und dann klein gestellt ein paar Minuten köcheln
Red Kiss Cocktail
Drehen Sie die Gläser um und tauchen Sie diese mit Achten Sie dabei darauf, dass die Flüssigkeit den Rand
Käse-Sahne-Soße
Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al dente kochen Tagliatelle abgießen und mit der Käse-Sahne-Soße vermengen
Low-Carb-Sushi
In eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser bedecken Noriblatt mithilfe der Sushi-Matte dicht aufrollen,
Rinder-Chop-Suey
Orange so dick schälen, dass auch die weiße Innenhaut auf niedriger bis mittlerer Stufe ca. 12–15 Min. köcheln
Tomaten-Mozzarella-Soße
Weitere 5 Minuten köcheln lassen. Mozzarella in die Soße geben und verrühren.
Klassische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, Mayonnaise
Amerikanische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise