darin ca. 2 Min. glasig dünsten. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken
und Brot von beiden Seite ca. 1 Min. goldbraun rösten Eier ca. 4 Min. zu Spiegeleiern backen, mit Salz und
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen , das Ganze mit Weißwein und Brühe ablöschen, mit Salz
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
, Butter, Salz, Ei und Mehl zu einem glatten Teig verkneten 150 ml Wasser aufkochen und ca. 3–4 Min. köcheln lassen
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen
Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale abreiben. In einer Schüssel Stärke mit 2 EL Wasser verrühren.
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen Eier in ein Glas geben, leicht einschneiden, mit Salz
In einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen, kalt
Mit Chili, Salz und Zucker kräftig würzen und alles Minze und Joghurt zur Gurke geben, vermengen und mit Salz
. 11 Min. gar ziehen lassen. In der Brühe ca. 1 Min. stocken lassen.
mit Salz und Essig aufkochen. gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
In einem hohen Gefäß Beeren samt Saft und 3 EL Joghurt 2 EL Joghurt vorsichtig einrühren.
Gib nun die Nudeln, das Wasser, 0,5 TL Salz, 0,25 TL Verrühre den Joghurt mit 0,5 TL Salz und 0,5 TL Pfeffer
Abgießen, kalt abschrecken und pellen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.