Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
Kartoffeln gründlich waschen und mit der Schale längs auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 4–5 Min. fertig braten
Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte in 4 Spalten In der Zwischenzeit Salat waschen, trocken schleudern
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Karotten waschen, schälen und je nach Größe längs vierteln feuchten Händen aus der Kichererbsenmasse ca. 1,5 cm flache
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 3 Min. glasig anbraten Knoblauch dazugeben und weitere ca. 3 Min. zusammen anbraten
Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. vegane Schnitzel darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Salat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.
Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat
und Karotten- und Zucchinistreifen darin ca. 2 Min. anbraten und 1–2 EL Essig dazugeben und ca. weitere 2 Min. braten
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Limette halbieren und den Saft auspressen. In einer Schüssel 6 EL Joghurt mit Curry, Salz und
Snacktasche mit Fleischklößchen, Joghurtsauce, Salat und Röstpaprika
Romana längs halbieren, in feine Streifen schneiden Fleischklößchen von allen Seiten ca. 3 Min. anbraten
Ziegenkäse im Speckmantel auf Salat mit Senf-Vinaigrette
Gurke waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden Pfanne erhitzen und Apfelspalten darin ca. 3 Min anbraten
Spargel-Salat mit Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen
Stufe erhitzen und Spargelstücke darin ca. 5 Min. anbraten In der Schüssel gebratenen Spargel, Rucola, Erdbeeren
Fächerkartoffeln mit Chilimayo und Orangen-Karotten-Salat
Mit Salz, Chili und 0,5 TL Rosenpaprika abschmecken Mit Salz und Pfeffer würzen.
Spinatrolle mit Kochschinken und Radieschen-Tomaten-Salat
Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gebackener Camembert mit glasierten Maronen und Salat
Salat mit dem Dressing vermengen. Glasierte Maronen salzen.
Frühlingshafte Spätzlepfanne mit Tomaten-Radieschen-Salat
Stufe erhitzen und Frühlingszwiebeln darin ca. 2 Min. anbraten Mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
Balsamico und 1 Prise Zucker mischen und kräftig salzen Stufe erhitzen und Hähnchen ca. 3 Min. rundherum anbraten
Gewickeltes Hähnchen mit Granatapfel-Gurken-Salat
Hähnchenfleisch waschen, trocken tupfen und längs halbieren erhitzen und Hähnchenstreifen darin ca. 3 Min. rundherum anbraten
Dorade in Salzkruste mit Apfel-Sellerie-Salat
Doraden gründlich innen und außen mit kaltem Wasser Apfel-Sellerie-Salat abschmecken.
Thai-Salat mit Vemondo veganem Hack
Vemondo veganes Hack darin ca. 8 Min. krümelig anbraten Salat darauf anrichten.
Veganes Kohlrabischnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Gurke leicht salzen. Kohlrabi-Schnitzel von jeder Seite ca. 2–3 Min. goldbraun braten
Knusprige Lachsforelle mit Apfel-Kartoffel-Salat
Dressing mit Salz und Pfeffer würzen. Küchenkrepp trocken tupfen und rundherum kräftig salzen
Salat mit roten Linsen, Camembert und Trauben
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Camembert in Spalten schneiden.
Gebratene Gnocchi mit geröstetem Zucchini an gezupftem Mozzarella auf Balsamico-Zwiebeln
erhitzen und die Zucchini darin ca. 6–8 Min. goldbraun anbraten Anschließend salzen und pfeffern und auf einem großen
Koteletts vom Schwein an gebratenen Tomaten und mit Knoblauch und Thymian verfeinerter Kräuterbutter
Mehl auf einen flachen Teller geben. , wenden und ca. 1 Min. braten.