Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
putzen und in feine Streifen hobeln oder schneiden. 1 Orange Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen
Bratäpfel mit Orangen-Karamell-Sauce
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Bratäpfel zusammen mit Orangen-Karamell-Sauce servieren
Bandnudeln und Kabeljau in Orangen-Sauce
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Kabeljaufilets waschen und trocken tupfen. Fisch
Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott auf Tellern
Orangen-Joghurt-Mousse auf Erdbeeren
Orangen waschen, von 1 Orange etwa 1 TL Schale fein Orangen-Joghurt-Mousse mit einem warmen Löffel portionieren
Vegetarische Rotkohlsuppe mit Pilzen & Orange
Rotkohlsuppe mit Orange auf Tellern anrichten und mit
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
In einem Topf ca. 2,5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren
Süßes Quarkeis mit Vanille-Orangen-Crumble
Zitrone waschen, mit einer Zeste abreiben und auspressen. Magerquark mit Milch, Zucker sowie Abrieb
Orangen-Monde mit Schoko-Trüffel-Füllung
Mit den übrigen Plätzchen zusammensetzen, leicht andrücken und 1 Stunde kühlen.
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Eine Orange heiß waschen, trockenreiben und 1 EL der Mit Frischhaltefolie abgedeckt ca. 10 Stunden in den
Schokoladen-Mille feuille mit Karamell-Orangen
Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Orangen-Sauce garniert servieren.
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
Erste Hälfte Orangen mit einem scharfen Messer rundherum Übrige Orangen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein
Fächerkartoffeln mit Chilimayo und Orangen-Karotten-Salat
Orange mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch Zusammen mit der Chilimayo und dem Orangen-Karotten-Salat
Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
Inzwischen Orange waschen, Schale abreiben, Orange darüberträufeln und Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Inzwischen Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von den
Schweinemedaillons mit Orangen-Kohl-Gemüse und Kartoffelpüree
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Orangen zugeben und nochmals abschmecken.
Gebratener Kabeljau auf Orangen-Kohl mit Avocadocreme
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Den Orangen-Kohl abschmecken, Frühlingszwiebeln zugeben
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Orangen-Lachs mit Kürbis-Porree-Gratin
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Mit Orangen-Sahne übergießen und im Ofen ca. 30 Min