Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln schälen und waschen. Baconscheiben halbieren
Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spinat waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln waschen
Cremige Kartoffel-Kürbissuppe mit Champignons und Speck
Kürbis schälen, halbieren, Kerne herauskratzen und Kürbis grob würfeln.
Winterliche Quiche mit Grünkohl und krossem Speck
Grünkohl-Speck-Mischung in der Quicheform verteilen zunächst sehr viel Volumen, fällt durch das Braten aber schnell
Chili-Burger mit Zwiebel-Marmelade und Speck
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne 1 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer Stufe
Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen
Erbsengemüse mit Wolfsbarschfilets und Kartoffel-Speck-Püree
Hähnchenbrust und Nudeln in Tomatenrahmsauce mit Speck und Champignons
Wasser abspülen, trocken tupfen und in 3 cm große Stücke
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Spargel leicht schräg in Stücke schneiden. Spargel mit krossem Speck auf Teller anrichten.
Skrei mit Speck, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
Speck hinzugeben und weitere ca. 2 Min. anbraten. Zwiebeln und Speck aus der Pfanne nehmen.
Wokgemüse mit Reis-Hack-Bällchen
In einer Schüssel Reis mit Hack, Eigelb, 2 EL Sojasoße Reis-Hack-Bällchen und Spinat zugeben und ca. 2 Min
Zitronengras-Hack-Spieß mit Gemüse
2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zitronengras-Hack-Spieße Zitronengras-Hack-Spieße auf Tellern anrichten, Gemüse
Hack-Möhren-Auflauf mit Feta
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten waschen, schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden
Käse-Lauch-Hack-Suppe
Lauchstangen putzen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Butterschmalz in einem großem Topf
Sesam-Hack-Buletten mit Wirsing
Äußere Blätter vom Wirsing entfernen, Kohl vierteln und den Strunk herausschneiden. Kohl in feine Streifen
Gözleme – gebratene Teigtaschen mit Hack
In einer Schüssel Mehl und Salz mischen. Nach und nach ca. 100 ml lauwarmes Wasser unterkneten, bis
Vegane Lasagne mit Vemondo Hack
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten waschen, schälen
Crespelle mit Kräuter-Hack-Füllung
In einem kleinen Topf 1 EL Butter auf niedriger Stufe schmelzen lassen. Für den Teig in einer Schüssel
Nudeln mit Hack-Erbsen-Sauce
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Nudeln im
Erbsensuppe mit kross gebratenem Speck und Majoran-Croûtons
in tiefe Teller verteilen und mit kross gebratenem Speck
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Küchenkrepp beiseitelegen und Vorgang wiederholen, bis der Speck Spätzle mit den Speck vermengen, auf Teller verteilen