Bourbon Vanille Eis
Puderzucker, Glukose, Inulin, Salz, die Eier und das Mark der Vanilleschoten zu einer festen cremigen
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
Pilz-Geschnetzeltes mit Spätzle
Pilze säubern und putzen und in mundgerechte Spalten Die vorbereiteten Pilze zufügen und anbraten.
Beef Ribs aus dem Smoker
Für die Beef Ribs die Short Ribs unter fließendem Die Short Ribs auf das Grillrost geben.
Kartoffel-Paprika-Spieße
Für die Spieße die Kartoffeln waschen und in leicht Kartoffeln und Paprika abwechselnd auf die Spieße stecken
Pico de Gallo
Tomaten waschen, Strunk herausschneiden und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und fein hacken
Halloween-Cake-Pops
Für die Gespenster-Cake-Pops den Rollfondant ausrollen Für die Monster-Cake-Pops die grünen Candy Melts nach
Schneller Gemüse-Reis
Reis zusammen mit den Tomatenstücken und 400 ml gesalzenem Gegarten Reis zugeben und mit Sojasauce und Wein ablöschen
Vegane Piña Colada
Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Cashewsahne, Kokosmilch und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Erdbeer-Marshmallow-Spieße
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und jeweils Abschließend die Spieße mit der Schokolade beträufeln
Reis-Lachs-Auflauf
Reis in Salzwasser bissfest garen, Backofen vorheizen Frischen Lachs in vier Scheiben schneiden.
BBQ Ribs mit Melonensalat
Für die Rippchen die Hälfte der Barbecuesauce, Ketchup, brauner Zucker und die Rippchen in einen großen
Pilz-Graupen-Eintopf
Pilze säubern, in mundgerechte Stücke schneiden. Graupen in einem Sieb gut abspülen.
Handbrot mit Schinken und Pilze
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pilze leicht abkühlen lassen und in einer Schüssel
Hähnchencurry mit Brokkoli und Reis
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt Reis auf Teller verteilen, Hähnchencurry darauf anrichten
Lauch-Pilz-Suppe
Wurzelenden abschneiden, in Ringe schneiden und in einem Sieb Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben
Gemüse-Grill-Spieße
Tipp: Die Spieße eignen sich als Beilage für die nächste Grill-Party oder serviere sie einfach mit Reis.