Pinienkernbohnen mit Rosmarinkartoffeln, Capresesalat und weißer Bohnenpaste
Pinienkerne fein hacken. und 2 EL Olivenöl fein pürieren.
Pfannengyros mit Gurken-Joghurt-Dip und Kräuterreis
getrennt von den grünen Teilen in feine Ringe schneiden Karotten schälen und in feine Scheiben schneiden.
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel und Pumpernickel
Pumpernickel fein bröseln und fettfrei in einer Pfanne Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. 1 EL
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Inzwischen Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken
Wirsing-Wraps mit Bananen-Erdnuss-Dip
Sojasauce, Chili, 1 EL Limettensaft fein pürieren Ingwer schälen und fein würfeln.
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in feine Knoblauch schälen und fein würfeln.
Porridge mit Blaubeeren, Kürbiskernen und weiße Schokolade
Hitze und unter ständigem Rühren Porridge ca. 10 Min fein darüber reiben und servieren.
Weiße Schoko-Macadamia-Mousse mit Whisky
Macadamianüsse sehr fein hacken. Eier trennen. In einer weiteren Schüssel Eigelb mit Puderzucker und
Weißkohl-Reibekuchen mit Radieschen-Kresse-Dip
Weißkohl putzen, Strunk entfernen und in feine Streifen Kartoffeln schälen, waschen und fein raspeln.
Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
Dill und Basilikum waschen, trocken schleudern und fein In einer weiteren Schüssel Kräuter, Eier, Paniermehl
Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip
unterrühren und ohne eingesetzten Messbecher mit Linkslauf/Zeit Bohnen und Mais abspülen, abtropfen lassen und mit
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Hähnchen ca. 3 Min. rundherum anbraten.
Würstchenspieße mit Gemüsepommes und Schnittlauch-Senf-Dip
bestreuen, zu den Pommes in den Ofen legen und restliche Zeit Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Veganer Curry-Dattel-Dip mit Reiswaffeln
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken
Vegane Pizzaschnecken mit frischem Sojaghurt-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken
Fasolada – Griechische Weiße-Bohnen-Suppe
Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Selleriegrün fein hacken.
One Pot Pasta mit Zucchini und Mais
waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein Knoblauch schälen und fein hacken.
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin und Wasser sehr fein pürieren.
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. In einer weiteren Pfanne 4 EL Öl auf mittlerer Stufe
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
FroYo DIY – Leichtes Joghurteis aus 4 Zutaten
. gut durchrühren, damit das Eis cremig wird. Viel Freude beim Genießen!
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
Orange waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren die Blätter von den Stielen zupfen und jeweils in feine