Lauwarmen Wurzelgemüsesalat auf Tellern anrichten, Schweine-Spieße
nehmen, gut abtropfen lassen und Nackensteaks vom Schwein
Bandnudeln mit schwarzen Oliven und Radicchio auf Tellern
Die Schnäpse sehr gut kühlen, dann lassen sie sich besser einschenken. Zuerst den gelblichen Schnaps
Schmand unter den Kohlrabi rühren und ggf. mit Salz Kohlrabi-Schmand-Gemüse mit Honigkartöffelchen auf
In einer Schüssel Sahne locker mit Schmand vermengen Pfirsich-Schmand-Kuchen in Stücke schneiden und servieren
Limetten heiß abwaschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben
Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit ca. 100 ml heißem Wasser übergießen
Den Schmand mit dem Schneebesen unterrühren.
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und fein würfeln. In einer Schüssel mit saurer Sahne
Steaks vom Schwein waschen und trocken tupfen.
Nackensteaks vom Schwein waschen und trocken tupfen
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Schweine-Steaks salzen und im Öl von jeder Seite ca
Schnitzel vom Schwein waschen, trocken tupfen und von
In einer Schüssel Chilipulver (du kannst auch mehr nehmen),Sojasauce, Essig, 1 EL Öl, 1 EL Sesams, Zucker
Die Koteletts vom Schwein waschen, trocken tupfen und
Ofen auf ca. 160 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln. Spitzpaprika
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks vom Schwein aus dem Ofen nehmen und mit Schupfnudeln
Schweine-Steaks abwaschen, trocken tupfen und salzen
Schweineschnitzel abwaschen, trocken tupfen und quer in ca. 0,5 cm breite Steak-Streifen schneiden.