Red Kiss
Limetten heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben In einem Cocktailshaker 50 ml Granatapfelsaft, Cranberrynektar
Mini-Gugelhupf
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Teig in Mini-Gugelhupfformen geben und im Backofen
Mini-Berliner
Berliner darin portionsweise ca. 2–3 Min. von beiden Wenn diese stückig ist, sollte sie vorab püriert werden
Mini-Nudelnester
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. 12 Vertiefungen Törtchen ca. 20–25 Min. im Ofen backen.
Mini-Waffeln
Fertig gebackene Mini-Waffeln auf einem Kuchengitter Mini-Waffeln mit Puderzucker bestäuben und servieren
Mini-Quiche
Masse auf den Teig geben und Mini-Quiche auf dem Boden Mini-Quiche aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Piri-Piri-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Sauce beträufeln
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Im oberen Drittel des Ofens ca. 15–17 Min. backen.
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
Im Ofen ca. 30 Min. garen. In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen
Bourbon Vanille Eis
Unter ständigem Rühren die Masse wieder auf 74-75 Grad Die Masse benötigt dann ca. 45 Minuten.
Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
. 1 cm breite Ringe schneiden. Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
Pie mit Erbsen und Schweinefilet
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in ca. 2 Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in Ringe
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
Im Ofen ca. 15 Min. garen. In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt
Gefüllte Mini-Paprika
Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden Mini Paprika waschen, trocken tupfen und der Länge
Mini-Spargel-Pizzen
gleichgroße Stücke schneiden und den Ofen vorheizen Die Mini-Pizzen etwa 15 Minuten backen, dann etwas
Mini-Tomaten mit Ziegenkäse
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Zwiebelmasse einfüllen, Mini-Tomaten auf einem Teller
Mini-Zimtschnecken-Cereals
Für die Mini-Zimtschnecken Blätterteig längs in 5 cm Mini-Zimtschnecken im Ofen ca. 10–12 Min. goldgelb
