Gurken ausdrücken und Gurkenwasser abgießen. Hähnchenspieße darauf anrichten und mit dem Dill-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln, Gurken, Salat, Avocado und Kräuter
Gurke grob in eine Schüssel raspeln und mit ½ TL Salz verteilen, Putenspieße darauf anrichten und mit Birnen-Gurken-Salat
Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat
In der Schüssel Gurke mit griechischem Joghurt und Fertig gebratene Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und
Gurken waschen, Enden entfernen und nach Belieben schälen Gurken längs vierteln, Kerne entfernen und in etwas
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze und Pinienkernen
Gurke schälen, eine Hälfte grob raspeln und die andere der Balkan-Salsa und Zaziki auf dem Reis anrichten
Minze zugeben und mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken Bulgur in den Topf geben und mit Olivenöl, Essig, Salz
Mit den Krabben zu den Pilzen geben. Die Pilze über den Salattellern verteilen und zusammen
Für den Zaziki-Salat, Gurken waschen und mit einem Sparschäler Gurken der Länge nach von 4 Seiten jeweils
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Tomaten-Minz-Salsa mit Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Basilikum und Minze waschen, trocken schütteln und Limettensaft mit 2 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 1–2 Min
Limette waschen, halbieren und von 1 Hälfte den Saft Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
ca. 5 Min. quellen lassen. Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 10 Min Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.
, leicht salzen und pfeffern. Min. gratinieren.
Zugedeckt warm halten. Fleisch im Öl ca. 3 Min. scharf anbraten.