Buttermilch in eine Schale gießen. Äpfel schälen, entkernen und in Pommes-Streifen schneiden und in
Eier mit Salz und Zucker schaumig rühren. Mehl mit Milch und Wasser glatt rühren und unter die Eimasse
Eine halbe Limette auspressen und den Saft zusammen mit dem Rum und 6 Eiswürfeln in den Shaker geben
kleine Kugeln formen und diese mit dem Nudelholz zu ca in einen Dämpfkorb legen, auf den Topf setzen und ca
mittlerer Stufe aufkochen lassen und bei niedriger Stufe ca Teebeutel hinzugeben und weitere ca. 3 Min. ziehen
Die Hefe in den Mixbehälter bröseln, Milch und 50 g Zucker hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher
Dann auf Backpapier verteilen, sodass die Nüsse möglichst Aus der Mitte der Melone eine ca. 2 cm dicke Scheibe
Für die Sauce die Erdbeeren putzen, waschen, gut abtropfen lassen (gefrorene Erdbeeren auftauen), im
Für ca. 25 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen Süße Ravioli aus dem Ofen nehmen und mit Mandelbutter
Für die Dim Sum die Shrimps aus der Schale herauslösen Die Dim Sum in einen mit Backpapier ausgelegten Dampfgarer
Teig zu Rollen formen (Durchmesser ca. 3 cm) und in Ca. 12 Min. backen, abkühlen lassen.
Ananasfruchtfleisch, Banane, Saft, Sirup und Mandelaroma im Mixer pürieren, bis eine homogene Masse
600 ml Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel einhängen und 6-8 Minuten ziehen lassen, im Kühlschrank
Birne würfeln und Trauben abzupfen. In einem kleinen Topf Brei mit Saft verrühren und kurz aufkochen
Abgedeckt ca. 15 Min. ruhen lassen. Zopf mit übriger Milch bestreichen und im Ofen ca.
Limette heiß waschen, vierteln und über dem Glas auspressen. Schale mit in das Glas geben. 5 cl Rum