Vegane Zitronen-Muffins
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Ein Muffinblech mit Muffinförmchen
Vegane Piña Colada
Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Cashewsahne, Kokosmilch und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Vegane Galette mit Tomaten
Für den Teig Mehl und Salz in einer Rührschüssel geben und vermischen. Kalte Margarine in kleinen Würfeln
Vegane Buchweizen-Crêpes
Auf vier vorgewärmte Teller jeweils einen Crepe legen , darauf etwas Gemüse verteilen, Crepe darauf legen
Vegane Pfirsich-Pancakes
Pfirsiche abtropfen lassen. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen. 1 EL ÖL,
Vegane Nicecream mit Erdnussbutter
Bananen schälen, in Scheiben schneiden und für mindestens 4 Std. tiefkühlen. In einem hohen Gefäß gefrorene
Veganes Naan Brot
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Sojaghurt, Olivenöl, Wasser und Salz mit einem Handrührgerät mit
Veganes Brot mit Genießerscheiben
Margarine bestreichen und jeweils ein Salatblatt und eine vegane
Müslibrötchen mit veganem Reibegenuss
In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker auflösen und zugedeckt ca. 10 Min. ruhen lassen
Veganes Biskuit Grundrezept
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Eine Springform oder Tarteform (28 cm Durchmesser) einfetten und
Vegane Rösti mit Rahmchampignons
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe
Vegane Pflaumenknödel mit Vanillesauce
In einer Schüssel Mehl, 1 EL Speisestärke, Grieß und Salz vermengen. Sojaghurt, 2 EL Öl und geriebene
Veganes Fischstäbchen-Sandwich
Mit Salat, Gurken und Fischstäbchen belegen und veganes Dazu die veganen Fischstäbchen auf einem Backblech
Vegane Crème brulée
In einem hohen Gefäß Tofu, Sojadrink, 100 g Zucker, Salz, Vanillinzucker und Speisestärke ca. 1–2 Min
