Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich Weich gekochte Eier darauf anrichten und mit Senfcreme
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Spaghetti auf tiefen Tellern anrichten und servieren Tipp: "Cacio e pepe" ist das Lieblings-Pastagericht
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben In einem hohen Gefäß 1 TL Senf, Eigelb, 1 EL Zitronensaft
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen In ein hohes Gefäß Rote Bete, Eigelb, Senf, Kapern,
Tomaten zugeben, leicht salzen und auf mittlerer bis hoher Pochierte Eier sind perfekt, wenn das Eiweiß gerade
In einem weiteren tiefen Teller Eier verrühren und in einen dritten tiefen Teller 3 EL Mehl geben.
ca. 2 Std. gehen lassen. Noch einmal durchkneten und auf einem Blech mit Backpapier
heißes Wasser und 1 TL Salz hinzufügen und mit eingesetztem Restliches Olivenöl, 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer hinzugeben