Marinierter Mozzarella mit Fenchel und Schinken
Fenchelgrün abschneiden und grob hacken. Schinken zerzupfen und mit Fenchelgrün bestreut servieren
Melonen Spieße mit Serrano Schinken
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen und Fruchtfleisch schälen. Melone grob würfeln
Schinken-Käse-Brot mit Tomate
Krustenbrot in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. jeweils mit etwas Butter bestreichen und mit Käse und Schinken
Belegtes Brot mit Butter und Schinken
mit Butter bestreichen und jeweils einer Scheibe Schinken
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken Schinken nach Belieben zerzupfen.
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen
tief einschneiden, auf Tellern anrichten und mit Schinken Gemüse dazureichen und Ofenkartoffeln mit Schinken
Piroggen mit Sauerkraut-Schinken-Füllung
einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Schinken
Tortelloni mit Schinken-Sahne-Sauce
Knoblauch schälen und fein hacken. Tortellini, die Hälfte des Parmesans und Schnittlauchs zur Schinken-Sahne-Sauce
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
Tortelloni mit Schinken und Rucola auf Teller verteilen
Crêpes mit Gemüse-Schinken-Füllung
Gemüse und Schinken zufügen und zugedeckt beiseite Gemüse-Schinken-Füllung darauf verteilen, Seiten einklappen
Käse-Schinken-Pfannkuchen mit Schnittlauchcreme
Schnittlauchcreme bestreichen, mit Salatblatt, zwei Scheiben Schinken
Fruchtiger Salat mit Aprikosen und Schinken
Salat waschen, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen und trocken schleudern. Zwiebel halbieren, schälen
Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
Prosciutto zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Erbsen in einem Sieb warm abspülen und gründlich
Blumenkohl-Pizza mit Schinken und Rucola
vorsichtig aus dem Ofen nehmen und Blumenkohl-Pizza mit Schinken
Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen
Kurz vor Ende der Schmorzeit zum Rinder-Ragout geben Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen auf tiefen
Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln
Knoblauch schälen und fein hacken. Rinder-Gulasch waschen und trockentupfen.
Pot-au-feu vom Rind
Die ungeschälten Zwiebeln quer halbieren, mit der Schnittfläche in eine Pfanne legen und bei starker
Rinder-Minutensteaks mit Kräuterbutter und Fächerkartoffeln
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Rinder-Minutensteaks
Rinder-Flank-Steak-Fajitas
Knoblauch schälen und fein hacken. Flank Steak in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und
