Gratinierter Spargel
Öl in einer Pfanne erhitzen. Aus der Pfanne nehmen, warm stellen und ruhen lassen
Spargel-Risotto
sollte jetzt noch nicht ganz weich, sondern eher “al Jetzt die Pfanne vom Herd nehmen und den Parmesan,
Spargel überbacken
Croutons ca. 3-4 Min. in der Pfanne goldbraun und knusprig Alufolie in einer Auflaufform ausbreiten und Spargel
Jakobsmuscheln mit Spargel
Das untere Drittel vom Spargel schälen und die Enden Auf dem Spargel anrichten und servieren.
Spargel-Auflauf
Den grünen Spargel waschen und die Enden kürzen. Zum Schluss mit etwas Salz, Cayennepfeffer und Zitronensaft
Steakpfanne mit Spargel
Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und in 4 EL Spargel putzen, nach Belieben schälen und in Stücke
Lammlachse mit Spargel
Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur am unteren Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spargel mit Schinken
Spargel schälen, neu anschneiden und in Salzwasser Spargel abgießen, Sud anderweitig verwenden.
Blattsalat mit Spargel
Pinienkerne ohne Fettzugabe in der Pfanne goldgelb Hitze garen und mit Tabasco, Olivenöl, Pfeffer und Salz
Spargel-Pasta
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Etwas Olivenöl in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen
Spargel mit Hollandaise
Spargel auf eine Platte geben und mit Pfeffer und Salz Spargel in die Pfanne geben und braten.
Putenroulade auf Spargel
Spargel waschen und neu anschneiden, unteres Drittel Salat mit Salz abschmecken.
Spargel mit Lachs
Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Filets
Spargel-Kräutersalat
Spargel schälen, je nach Größe halbieren, in 3 cm Käse und Eier in 0,5 cm große Würfel schneiden.
Spargel-Flammkuchen
Vom Spargel das untere Ende abschneiden und die Stangen Spargel dritteln und in kochendem Salzwasser 5-6 Minuten
Spargel-Frittata
Den Spargel waschen und die Enden kürzen. Eine große Beschichtete Pfanne erwärmen und die Butter
Spargel mit Filetsteak
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln darin anbraten Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin
Bandnudeln mit Spargel
Olivenöl in einer tiefen Pfanne oder dem Wok erhitzen Salzen, pfeffern und die Flüssigkeit gänzlich einkochen
Gegrillter Spargel
falls nötig, das untere Drittel schälen. Die Spargelstangen herausheben, kalt abschrecken und
Penne mit Spargel
Öl in einer Pfanne erhitzen, Spargel darin bei mittlerer Nudeln und Rucola untermischen, salzen, pfeffern und
Spargel-Burger
Eine beschichtete Pfanne mit der ½ des Rapsöls erhitzen Eine heiße Pfanne mit dem restlichen Rapsöl einfetten
Frühlingspasta mit Spargel
Spargel am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Sauce mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft
Rührei mit Spargel
In einer Pfanne Butter und Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Spargel darin mit einigen Prisen Salz ca. 5–6
Spargel-Tortilla
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale würzen.