Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
In einer Pfanne 3 EL Olivenöl auf mittlerer bis hoher Reis mit einer Gabel etwas auflockern.
Kartoffelbrot frei Schnauze
in die Küchenmaschine und ca 5 Minuten auf "Teig kneten" zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten
Schwarz - weiß - Plätzchen
Den Teig in zwei Hälften teilen, in den einen Teig legen und aufrollen, oder die Teige grob miteinander
Grießbrei mit heißen Amarettokirschen
Butter und Zucker aufkochen, Topf vom Herd nehmen, Gries 10 Minuten quellen lassen, zwischendurch rühren, Ei
Pikante Paprika-Hack-Pfanne mit Kritharaki und Kräuterpistou
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Peperoni waschen, halbieren, entkernen und fein hacken
Vegane Bratwurst-Spätzle-Pfanne mit Champignons und Cherrytomaten
Knoblauch schälen und fein hacken. , trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine
Wirsing-Kasseler-Pfanne mit Pastinaken-Meerrettich-Püree
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel
Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne mit Passionsfruchtdip und Rosinen
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. waschen, trocken schütteln, Nadeln abstreifen und fein
Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Chorizo-Pfanne mit Mojo-Verde-Dip servieren.
Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Thymian-Butter-Bröseln
In einer Pfanne 2 EL Öl und 3 EL Butter auf mittlerer Wirsing-Hackfleisch-Pfanne auf tiefen Tellern verteilen
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
In einem weiteren Topf etwa 2 l Salzwasser zum Kochen Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
Vegane Kartoffel-Toskanagemüse-Pfanne mit Paprika und Petersilienpesto
Knoblauch schälen und 2 Zehen fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken
Panna cotta
Vor dem Servieren die Panna cotta auf Teller stürzen Weitere Rezepte mit Himbeeren oder Pfefferminz finden
Spargel-Banh-Mi mit Wasabi-Mayo
Ingwer und Knoblauch schälen und mit der Chili fein Bestens Gewissens können Sie sie als Dip für einen weiteren
Spaghetti mit Avocado und grünem Spargel in Zitronensoße
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Spargel Spaghetti und Avocado in die Pfanne geben und vermengen
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Weißen Spargel ganz, grünen im unteren Drittel schälen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Nudelsalat mit Tomaten, Spargel, Pistazien und Feta
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Spargel darin ca. 2 Min. anbraten.
Spargel-Risotto mit Zuckerschoten und gebratenen Garnelen
Spargel waschen, holzige Enden abbrechen und schräg In einer Pfanne 3 EL Öl erhitzen und Garnelen mit Knoblauch
Mariniertes Roastbeef mit Kartoffel-Spargel-Gratin
Den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Wein auffüllen und stark einkochen.
Feldsalat mit gebratenem Spargel und Erdbeer-Vinaigrette
Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen und auf dem heißen Grill ca. 5 Min. grillen.
Spaghetti in Spargel-Rahmsoße mit Cherry-Tomaten
In einer Pfanne Butter erhitzen und Spargel mit Frühlingszwiebeln Tomaten zugeben und weitere 4 Min. braten.
Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Spargel schälen, holzige Enden knapp abschneiden. Spargel mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen
Pappardelle-Nudeln mit Garnelen und grünem Spargel
Limette heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen