Spargel waschen und die unteren Enden abschneiden. Spargel-Quiche auf mittlerer Schiene im vorgeheizten
Spargel schälen, je nach Größe halbieren, in 3 cm Eier circa 10 Minuten hart kochen.
Nun die heiße Butter in einem dünnen Strahl unter die Spargel in die Pfanne geben und braten.
Im heißen Wasserbad schaumig schlagen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Filets
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Spargel waschen und neu anschneiden, unteres Drittel Stangen schräg in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden
Die Stangen halbieren und in einer heißen Pfanne in Auf dem Spargel anrichten und servieren.
Den weißen Spargel waschen, schälen und die Enden kürzen Den weißen und grünen Spargel abwechselnd nebeneinander
Spargel putzen, nach Belieben schälen und in Stücke Das übrige Öl in einer Pfanne erhitzen, die Spargelstücke
Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur am unteren Weißen Spargel in einen Topf geben, gut mit Wasser
Olivenöl in einer tiefen Pfanne oder dem Wok erhitzen , Spargel zufügen und den Spargel behutsam braten,
Vom Spargel das untere Ende abschneiden und die Stangen Spargel dritteln und in kochendem Salzwasser 5-6 Minuten
Den Spargel waschen und die Enden kürzen. Eine große Beschichtete Pfanne erwärmen und die Butter
Zwiebel schälen und fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin
Von dem weißen Spargel die unteren Enden abschneiden Den weißen Spargel 6-8 Minuten darin kochen.
Eine beschichtete Pfanne mit der ½ des Rapsöls erhitzen Eine heiße Pfanne mit dem restlichen Rapsöl einfetten
Öl in einer Pfanne erhitzen, Spargel darin bei mittlerer salzen, pfeffern und mit Zitronensaft abschmecken und heiß
Spargel am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Aufgetauten Spargel leicht schräg in Scheiben schneiden
In einer Pfanne Butter und Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Inzwischen Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne Zitrone heiß abwaschen, 1 TL Schale fein abreiben und
Spare Ribs waschen und trocken tupfen. Spare Ribs mit 3/4 der Marinade einpinseln.
Hackfleisch mit den Gewürzen, Kräuter, Ei, Senf, 1
Das weiße vom Porree in ungefähr so lange Stücke schneiden wie der Kochschinken breit ist, pro Person 3 Stangen