Spargel-Tortilla mit Chorizo
Spargel schälen, die Enden abschneiden und schräg in Spargel und Olivenöl hinzufügen und 2–3 Minuten mitbraten
Spargelcremesuppe aus grünem Spargel
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Spargel hinzugeben, mit Gemüsebrühe und Sahne ablöschen
Saltimbocca vom Hähnchen mit Spargel
Ei trennen. In der Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchen
Pasta mit Spargel und Schinken
Mit dem Spatel nach unten schieben. Inzwischen Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Pasta mit grünem Spargel
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Spargel mithilfe eines Sparschälers in feine Streifen
Spargel überbacken mit Käse
Weißen Spargel waschen, schälen und holzige Enden Danach Mehl zugeben und weitere 2 Min.
Nudel-Spargel-Frittata
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Nudeln in die Pfanne geben, Eier-Sahne darübergießen
Spargel-Ziegenfrischkäse-Terrine
Inzwischen Spargel schälen und holzige Enden abbrechen Erneut 1/3 Creme und übrigen Spargel einfüllen, mit
Rotgarnelen mit Spargel-Risotto
Eine Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Spargel nach ca. 10 Min.
Schinken-Spargel-Röllchen
Spargel waschen, weißen Spargel schälen und holzige Grünen Spargel waschen und holizige Enden abscheiden
Ofen-Spargel mit Nüssen
Weißen Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden Inzwischen eine Pfanne fettfrei auf hoher Stufe erhitzen
Frittata mit grünem Spargel
In einer ofenfesten Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen Parmesan gleichmäßig auf der Frittata verteilen und Pfanne
Spargel-Galette mit Erbsenpüree
Spargel gleichmäßig darauf verteilen. Spargel-Galette im Ofen ca. 25 Min. backen.
Spargel-Himbeer-Toast
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und in Spargel und Himbeeren darauf verteilen, mit übrigem
Panzanella mit grünem Spargel
Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben In einer Pfanne 4 EL Butter auf hoher Stufe schmelzen
Spargel im Blätterteig mit Frischkäse
In einer Schüssel 1 Ei verquirlen. Spargel im Blätterteig mit Frischkäse mit Ei bestreichen
Frittataschnitten mit grünem Spargel
In einer Pfanne Butter auf mittlerer bis hoher Stufe Orange heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Spargel-Schinken-Sandwich
Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. Zitrone halbieren und auspressen. 2 Eier trennen (Eiweiß
Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne
Olivenöl in eine Pfanne geben und die Gewürze und den Währenddessen für das Dressing die Minze fein hacken
Nudel-Pilz-Gemüse-Pfanne
Cabanossi und Zwiebel ohne Öl in die Pfanne geben und Weitere 5 Min. garen.
Hähnchenbrustfilets in Teriyakimarinade mit Gemüse-Pfanne
Ingwer schälen und fein reiben. Pfanne nicht säubern.
Spinat-Hack-Pfanne mit Hirtenkäse
Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden, dabei den weißen Lauchteil vom grünen trennen.
Linsen-Pilz-Pfanne mit Schinkenchips
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer weiteren Pfanne Schinken fettfrei ca. 2 Min
Hähnchen-Aprikosen-Pfanne mit Basmatireis
Knoblauch schälen und fein würfeln. Reis auf Tellern verteilt servieren.