Penne mit grünem Spargel und Cherrytomaten in Weißweinsoße
Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und dritteln Spargel, Brokkoli, Cherrytomaten und Rohrzucker hinzugeben
Spargel-Risotto mit Zuckerschoten und gebratenen Garnelen
Spargel waschen, holzige Enden abbrechen und schräg Zuckerschoten zugeben und ca. 2 Min. braten.
Spaghetti mit Avocado und grünem Spargel in Zitronensoße
Spargel waschen, unteres Drittel schälen, holzige Enden In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Spargel
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Spargel waschen. Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Schweinefilet und grüner Spargel aus dem Wok mit Reis
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und leicht Schweinefilet und grüner Spargel aus dem Wok mit Reis
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin ca. 2 Min. braten Spargel zugeben und weitere ca. 5 Min. braten.
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Spargel schälen, holzige Enden knapp abschneiden. Sellerie-Schnitzel von jeder Seite ca. 2–3 Min. goldbraun braten
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Gnocchi ins siedende Salzwasser geben (es ist wichtig Fertige Gnocchi in ein Sieb abgießen, abschrecken und
Gebratene Gnocchi mit knusprigem Bacon, Paprikadip und Rucola
Gnocchi auf einem Teller beiseitestellen. Speckstreifen darin fettfrei von jeder Seite ca. 3 Min. kross braten
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 4 Min garen, bis Gnocchi in Sahne-Sauce mit Basilikum abschmecken und
Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
Derweil Gnocchi ins siedende Salzwasser geben (das Gnocchi mit etwas vom Zitronensaft, Salz und Pfeffer
Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
Gnocchi im heißen Salzwasser ca. 3 Min. al dente garen , bis die Gnocchi an der Oberfläche schwimmen.
Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Gnocchi ins siedende Salzwasser geben und ca. 3–4 Min Fertige Gnocchi abschöpfen, direkt zur Gewürzbutter
Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
Inzwischen Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 3 Min Wenn die Gnocchi an die Oberfläche kommen, können sie
Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi
Gnocchi im siedenden, nicht sprudelnden Salzwasser Gnocchi mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen
Apfel-Tarte-Tatin mit Quarkcreme
mittlerer Stufe schmelzen und Apfelspalten ca. 2 Min. braten Tipp: Für die Tarte Tatin ist keine Springform geeignet
Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Hähnchen wenden, Spargel danebenlegen und mit Brühe
Ravioli mit gebratenem grünem Spargel, Petersilienöl und Salzmandeln
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, holzige Frühlingszwiebelringe zum Spargel geben, auf niedriger
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
Spargel waschen, unteres Drittel schälen und holzige In einer Schüssel Spargel mit Zitronenschale, 2 EL
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden Spargel dazugeben und nochmals ca. 3 Min. braten.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Spargel schälen, holzige Enden abbrechen und leicht Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Spargel schälen, holzige Enden entfernen und im tiefen Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
vorgeheizten Backofen garen, bis das Thermometer eine Braten-Kerntemperatur Wenden ca. 5–8 Min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen