Spargel in Salzwasser kochen, gekochten Spargel in ein Sieb geben. Spargelwasser mit Butter aufkochen
Die Spargelsuppe mit dem Schneebesen glatt rühren und Spargelspitzen und die aufgetauten, gut abgetropften Eismeer-Garnelen
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Garnelen waschen und trocken tupfen.
Vom Spargel das untere Ende abschneiden und die Stangen mit einem scharfen Messer oder einem Sparschäler
Spargel waschen und abtropfen lassen. Weißen Spargel ganz schälen, grünen Spargel nur im unteren Drittel
Die Garnelen zusammen mit Kurkuma und Salz in eine Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen und die Garnelen
Die Garnelen schälen oder mit Schale kochen, dann gibt Die letzten 3 Minuten kommen die Garnelen dazu.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die geschälten Garnelen Die Suppe anrichten und mit den Garnelen garnieren.
1 Zwiebel, 2 hartgekochte Eier, 2 TL Kapern, 5 kleine Essiggurken fein hacken und mit Naturjoghurt und
Die aufgetauten Garnelen vorbereiten. Weitere Garnelen-Rezepte finden Sie hier.
Für die Cajun-Gewürzmischung die Pfefferkörner, Kreuzkümmel, Paprika und den Cayennepfeffer in einem
Garnelen auftauen lassen. Garnelen anbraten, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben
Die Garnelen schälen und mit einem Küchenmesser am Nun die Garnelen im heißen Öl anbraten und danach die
Garnelen gut abtropfen lassen. Butter in einem Topf zerlassen, Garnelen, Sellerie,
erhitzen, 1 Tropfen Wasser sollte darin brutzeln, Garnelen wäre es zum Beispiel mit den feurig scharfen Cajun-Garnelen
Garnelen von der Schale befreien. Sehr zu empfehlen ist unser Rezept für Cajun-Garnelen