Röstkartoffel-Salat mit Tomaten und Feta
Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden oder Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gebratener Camembert mit Melonen-Salat
Salat waschen und abtropfen lassen. In einer Schüssel Senf mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Zucchini waschen, ggf. schälen, Enden entfernen und in dünne Leicht salzen und pfeffern, herausnehmen.
Kräuterschnitzel mit Röstkartoffel-Gurken-Salat
Schnitzel salzen und beiseitestellen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schnitzel
Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
Den austretenden Saft dabei auffangen. Mit Olivenöl, Orangensaft, Salz und Chili vermengen
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit Gurken-Minz-Salat
Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen.
Gebackener Feta mit Maronenkruste und Salat
Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Rote Zwiebel halbieren, schälen und in dünne Streifen
Galia-Melonen-Salat mit Feta
Limetten halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Limettensaft mit Salz, Pfeffer und
Dreierlei-Bohnen-Salat mit Croûtons
Inzwischen in ein hohes Gefäß 2 EL weiße Bohnen, Crème In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
Limetten halbieren und Saft auspressen. In ein hohes Gefäß Limettensaft, Koriander, Honig und
Roter Caesar-Salat mit Radicchio
In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe erhitzen und In einem hohen Gefäß Senf, Eigelb, Essig, restlichen
Bunter Quinoa-Salat mit Pfirsich
In einem Topf Salzwasser bei hoher Stufe zum Kochen Zucker verrühren. 4 EL Olivenöl in einem dünnen Strahl
Grillgemüse-Salat mit Maiskolben und Guacamole
Zwiebeln halbieren, schälen und in Spalten schneiden Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Salat waschen und trocken schleudern. Erdbeer-Salat darauf anrichten und servieren.
Seelachsfilet auf Zitronen-Spinat-Salat
Zweite Zitrone heiß abwaschen und Frucht in dünne Scheiben Hälfte der Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft und Salz
Gemischter Salat mit veganen Nuggets
Inzwischen Salat waschen und Blätter in mundgerechte Salat und Gemüse mit dem Dressing vermengen.
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Restliche Gurke längs halbieren und in dünne Scheiben Salat in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken
Indischer Tomaten-Gurken-Salat
Zitronensaft, Zitronenschale, Kreuzkümmel, Honig, Salz Indischen Tomaten-Gurken-Salat servieren.
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Petersilienpesto
Die Hälften in ca. 0,5 cm dünne Halbmonde schneiden Petersilie und Knoblauch in ein hohes Gefäß geben.
Honigquark mit Beeren-Mango-Salat
Orange waschen, halbieren und Saft auspressen. Beeren-Mango-Salat daraufgeben und mit Minze garniert