Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
danach Gumbo noch 15 Minuten im ausgeschalteten Ofen ruhen Thymianblätter abzupfen, über den Gumbo streuen, mit Salz
Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Zusammen mit der pürierten Sauce zu dem Hähnchen servieren
trocken tupfen und von innen und außen kräftig mit Salz Zitrone leicht abkühlen lassen, im Anschluss Saft einer
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Zitronensaft, Honig und Sojasauce verrühren, mit Salz
Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen, salzen und Hähnchen in Streifen schneiden, Salat, Frühlingszwiebeln
Für das Bruschetta das Ciabatta in zehn möglichst dem Hähnchenfleisch sowie den Tomaten belegen, mit Salz
Huhn innen und außen unter fließendem kaltem Wasser Schmortopf erhitzen und die Hähnchenteile darin anbraten, salzen
in etwa 1,5 bis 2 cm große Würfel schneiden, mit Salz herauslösen, aus den restlichen drei Hälften den Saft
Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchenbrustfilets kalt abspülen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden.
Die Feigen waschen, den Stiel entfernen und in Spalten Pollo fino schräg in dünne Streifen schneiden, darüber
Zusätzlich den geschnittenen Basilikum über das Hähnchen Das Hähnchen mit dem Ciabatta und dem Salat servieren
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, mit Salz Erdbeerpüree zugeben, ca. 2 Min. einköcheln lassen und mit Salz
Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Temperieren beiseitelegen Mozzarella abtropfen lassen und in 12 dünne Scheiben
Hähnchen mit Salz würzen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
schneiden und auf einem Backblech mit 2 EL Öl und Salz Eine Limette waschen, halbieren und Saft auspressen
Für den Dip den Saft der Orange auspressen und mit Den Saft der Limetten auspressen und mit Olivenöl unter
. 1 EL Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen Majoran in Alufolie eingewickelt die restliche Kochzeit ruhen
Pfanne (idealerweise eine Grillpfanne) 2 EL Öl auf hoher Frischhaltefolie mit dem Boden einer großen Pfanne möglichst dünn
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Püree mit Salz abschmecken.
Bohnen waschen, Enden sehr dünn abschneiden und im In der Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen