Roter Heringssalat
Schalotten abziehen und Äpfel schälen, dann mit Roter Bete und Gewürzgurken in 0,5 cm Würfel schneiden.
Tom Collins
Ein Highball Glas zu ¾ mit Eiswürfeln füllen. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hineingießen und verrühren
Cookie Cup
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Mulden eines Muffinblechs mit
Grüne Tapenade
Kapern in ein Sieb geben und gut unter kaltem Wasser Ebenfalls in grüner Frische und aromatischer Würze
Raw Brownies
Backform (20 cm x 20 cm) leicht mit Kokosöl fetten. Brownie-Teig hineingeben und gut andrücken.
Grüne Spargelsuppe
beschrieben schälen und Spargelköpfe in einer Länge von 4 cm Salzwasser etwa 5-8 Minuten garen, herausnehmen und gut
Plum Fizz
Für 3-4 Minuten sprudelnd kochen. 300 ml Wasser hinzufügen Plum Fizz mit Orangenscheiben und Thymianzweigen garnieren
Roter Linsensalat
Cashewkerne auf mittlerer Stufe fettfrei ca. 2 Min. rösten Roten Linsensalat auf Teller anrichten oder zum Mitnehmen
Grüner Cosmopolitan
Kiwi schälen, eine halbe Frucht in Scheiben schneiden und zum Garnieren beiseitestellen. Limette und
Spaghetti mit grünem Spargel
Drittel von dickeren Stangen entfernen, in ca. 3 cm Sie lieben grünen Spargel?
Rote-Bete-Kuchen
Die weich gekochte Rote Bete im Mixer fein pürieren Amerikanischer Backtradition rund um die Rote Bete
Rote Früchte-Bowle
Früchte waschen, gegebenenfalls tiefgekühlte Früchte auftauen. Erdbeeren in Viertel oder Spalten schneiden
Rote-Bete-Schnitzel
Rote Bete Kugeln in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden Die Rote-Beete-Scheiben in der gleichen Reihenfolge
Lachs mit grünem Spargel
So behält der grüne Spargel seine intensive Farbe. In der Zwischenzeit die rote Paprika mit einem Sparschäler
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und erhitzen und zusammen mit den Tafelspitz-Scheiben und Grüner
Rote Linsensuppe mit Curry
Die Linsen in einem Sieb abspülen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen
Rote-Bete-Carpaccio
Den Ziegenkäse in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und für Schoko-Cupcakes mit roter Bete!
Roter Kopfsalat mit Ayran
Küchenfertigen Kopfsalat in mundgerechte Stücke reißen. Kresse vom Beet schneiden und mit dem Kopfsalat
