Bud Spencer Pfanne
den gehackte Knoblauch gemeinsam für 8-10 Minuten gut
Rote Linsen- Bolognese
Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Knoblauch dazugeben und mit andünsten, Karotten und
Spaghetti mit roten Linsen und Karotten
Anschließend Tomatenmark, rote Linsen, stückige Tomaten
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
längs in 2 gleich große Stücke teilen. 1 TL Jerk Rub Guten Appetit!
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
In einer großen Schüssel Jerk Rub und 2 EL Öl mischen Guten Appetit!
Dürüm
Für die Dürüm Mehl, 120 ml warmes Wasser und Salz Teigkugeln zu Fladen von ca. 30 cm Durchmesser ausrollen
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den genannten Marinadezutaten marinieren. Für ugf.
Maispoularde mit Schmorgemüse und klarem Thymian Jus, dazu Butterspätzle mit Röstzwiebeln
In den Bräter kommt das geschnippelte Gemüse. Die Maispoularde wird gewaschen, gesalzen und mit getrocknetem
Rote Zwiebelsuppe
Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Butter in einem entsprechend großen Topf zerlassen
Gua Bao
und Zucker vermengen, die Hefe hinein bröseln und gut Kugeln formen und diese mit dem Nudelholz zu ca. 2 cm
Grüne Wiese
Zwei Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Orangensaft und Blue Curaçao zufügen. Zuletzt mit eisgekühltem
Rote Grütze
Tipp: Die Rote Grütze ist recht flüssig, fester wird Je nach Geschmack die Rote Grütze ggf. noch etwas mit
Grüne Gazpacho
Für die Gazpacho die Kräuter sowie sämtliches Gemüse putzen, die Gurke schälen, von Stielen und Kernen
Roter Heringssalat
Schalotten abziehen und Äpfel schälen, dann mit Roter Bete und Gewürzgurken in 0,5 cm Würfel schneiden.
Grüner Bohnensalat
Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne, fettfrei braun rösten und das Dressing in eine große Schüssel geben und gut
Grüne Minestrone
Die Zwiebel bei starker Hitze für 5-10 Minuten rösten Grüne und rote Tomaten dazugeben und kurz mit anschwitzen
Plum Fizz
Für 3-4 Minuten sprudelnd kochen. 300 ml Wasser hinzufügen Plum Fizz mit Orangenscheiben und Thymianzweigen garnieren
Tom Collins
Ein Highball Glas zu ¾ mit Eiswürfeln füllen. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hineingießen und verrühren
Cookie Cup
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Mulden eines Muffinblechs mit