Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Auf ein Backpapier geben und abkühlen lassen, dann Honig-Joghurt über den Melonen-Salat träufeln und mit
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Putenfleisch waschen, trocken tupfen, zuerst längs und dann quer 1 TL Honig mit Senf, Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Salz
Gebackener Mozzarella mit Pinienkern-Couscous und Tomaten-Salat
klein würfeln und mit Petersilie in eine Schüssel geben Pinienkern-Couscous umrühren, mit Limettensaft, Salz
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 4 EL Öl zu Zucchini zu den Zwiebeln geben und mit weiteren 2 EL
Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat
und Pfeffer mit saurer Sahne vermischen. Orangenfilets, Walnüsse und Petersilie ebenfalls zum Fenchel geben
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Farbe annehmen lassen und in eine große Schüssel geben Hackfleisch, Ketchup und 1 EL Balsamico hinzufügen, mit Salz
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Schüssel 4 EL Orangensaft mit Orangenschale, Honig, Salz Spieße vom Hähnchen auf den Grill geben und von jeder
Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen
tupfen, längs halbieren, leicht flach klopfen und salzen Spinat ebenfalls in die Pfanne geben, durschwenken,
Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
im Ofen nach 10 Min. zu den Auberginen in den Ofen geben Salat mit Granatapfelkernen und Kräutern vermischen
Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
der Petersilie und Ras el Hanout pürieren und mit Salz Joghurt im Becher mit etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Die Masse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Inzwischen den Romanasalat quer in ca. 1–2 cm breite
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Feldsalat zum Dressing geben und vermengen. geben und servieren.
Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
halbieren, schälen, zerdrücken, zur Butter-Öl-Mischung geben Küchentuch bedeckt auf dem Backblech für 10 Min. gehen
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Aprikosen und Pistazien zum Bulgur in den Topf geben und mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer vermengen
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
einer Schüssel süßen Senf, Olivenöl, Zitronensaft, Salz
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden und quer In einer Schüssel 1 EL Zitronensaft mit saurer Sahne
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Alles in eine Schüssel geben, Tomaten zufügen, durchmischen Basilikum zum Bohnen-Tomaten-Mix geben und ggf. mit
Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
dem Kartoffel-Spinat-Gemisch geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Schüssel Joghurt mit Knoblauch, Curry, Paprika, Zimt und Salz einer Schüssel Honig mit Olivenöl, Limettensaft, Salz
Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
, Zitronenabrieb und Frischkäse vermengen und mit Salz vom Herd nehmen, Crème fraîche unterrühren und mit Salz
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Fleisch pfeffern, Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben Frühlingszwiebeln zu den warmen Graupen in den Topf geben
Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
vierteln und auf einem Backblech mit 1 EL Öl und Salz Beides in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab
Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
Hähnchenstreifen in die Marinade geben und beiseitelegen säubern. 1 EL Olivenöl zum Bratensatz in die Pfanne geben
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
Ananas quer halbieren, Strunk entfernen, in dünne und grob hacken Glasnudeln ins siedende Salzwasser geben