Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Spinat in die Pfanne geben und ca. 2 Min. mit zusammenfallen Gemüsereis mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
In einer Schüssel Kartoffeln mit 3 EL Öl, Salz und Auberginen auf das Backblech zu den Kartoffeln geben
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Pak Choi in die braune Butter geben, ca. 1 Min. durchschwenken , zum Senfdressing in die Schüssel geben und durchmengen
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Gewürzgurke klein würfeln, zum Dressing geben und alles Die Hälfte davon zum Dressing geben.
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und die weißen und die grünen Romanas waschen, längs halbieren, Strunk entfernen und quer
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Das Grün des Selleries grob hacken und kühl stellen Kartoffel- und Selleriescheiben zum Dressing geben,
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Mit Salz und Zucker abschmecken und zugedeckt warm . 2 EL Butter und Schnittlauch zu den Maultaschen geben
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
einigen Stellen tief einstechen und zur Marinade geben gründlich waschen, halbieren und ebenfalls zur Marinade geben
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen, leicht salzen Inzwischen Rote Bete zum Abtropfen in ein Sieb geben
Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
Reis zu den Zwiebeln geben, ca. 2 Min. mit anschwitzen Risotto mittig auf Teller geben, Pastinaken und Pinienkerne
Jackfruit-Wrap mit Tomaten-Mango-Salsa
Anschließend leicht ausdrücken, in eine Schüssel geben Koriander, Paprika und geriebenen Käse auf den Wrap geben
Bohnen-Pfanne mit Chili-Tomaten-Salsa
Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Avocado, Limettenabrieb und Koriander zum Mais geben Mit Avocado-Mais-Salsa servieren. Guten Appetit!
Tandoori-Tofu-Spieße mit Ananas-Salsa
Wraps mit dem restlichen Sojagurt, Salat, Tofuspießen und Ananas-Salsa belegen, dann mit Chili- und Chipotleflocken
Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
Hähnchen zu den Schalotten geben und mit Salz und Pfeffer Gnocchi, Hähnchen und Weintrauben-Salsa auf Tellern
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und zu 4 gleich
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und den grünen In eine Schüssel geben, mit dem Geflügel gut vermischen
Frühlings-Rohkost mit Salsa von Erdbeeren und Kräuterquark
Quark, Petersilie und Schnittlauch verrühren und mit Salz abgießen und auf einer Platte anrichten, mit der Salsa
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
Hähnchen waschen, trocken tupfen und quer im Abstand In einer Schüssel 1 EL Öl Salz, Pfeffer, Paprika mischen
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und den Salat Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
In einer Schüssel Mango, Gurken, Schalotte, Limettensaft Minze zur Mango-Salsa geben, erneut durchmischen und
Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
Fenchel waschen, Strunk entfernen, das Grün zur Seite einer Schüssel Fenchelscheiben mit 2 EL Olivenöl, Salz
Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
Knoblauch und Olivenöl auf das Blech zu den Kürbiskernen geben Pepita-Salsa und veganes Hack miteinander vermengen
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Lachs zur Avocado geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und