Vegane BBQ Pizza mit Sour Creme
In einem Topf Tomatensauce aus der Pizzakombi und Barbecuesauce Barbecue-Tomaten-Sauce auf den Teigen verteilen und
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Sauce vermengen.
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Steaks mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Champignons und schwäbischen Spätzle
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Sauce ca. 2 Min. einköcheln.
Kritharaki-Risotto mit Zuckerschoten und Champignons in Meerrettich-Sahne-Sauce
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Spaghetti mit Sugo von Karotten und Kohlrabi an einer Mandel-Petersilien-Gremolata
Die Sauce anschließend salzen und zugedeckt ca. 15 Pfanne säubern.
Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
Drillinge in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum Pfanne nicht säubern.
Frische Ravioli mit würzigem Sugo aus Tomatensoße und mariniertem Mozzarella
In einem Topf 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Derweil in einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe
Maispoularde mit Schmorgemüse und klarem Thymian Jus, dazu Butterspätzle mit Röstzwiebeln
In den Bräter kommt das geschnippelte Gemüse. Die Maispoularde wird gewaschen, gesalzen und mit getrocknetem
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
In einer Schüssel Senf, süßen Senf, Dill und Olivenöl Oberseiten der Burger-Brötchen mit jeweils 1 EL Senf-Dill-Sauce
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen.
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Reis in einem Topf mit 500 ml Salzwasser aufkochen Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
Pulled Pork mit Süßkartoffelwedges, Avocado und Sour Cream
In einer weiteren Schüssel saure Sahne mit Salz und anrichten, mit Pulled Pork belegen und mit Avocado, Sour
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Schüssel nicht säubern. Inzwischen in einem Topf etwa 1 l Salzwasser zum Kochen
Cremiger Hack-Lauch-Topf mit Petersilien-Butter-Reis und Sonnenblumenkernen
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Topf nicht säubern.
Vegane Tom-Yum-Suppe
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben In einem Topf etwa 600 ml Wasser zum Kochen bringen
Tom-Ka-Gai-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ingwer Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben
Fußball alla Italia (Spaghetti mit kugeliger Soße aus Tomaten und Mozzarella)
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen Mit Basilikum zur Soße geben und abschmecken.
Rosmarin-Butter-Gnocchi auf Tomaten-Kräuter-Sugo mit gezupftem Mozzarella
In einem Topf 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Sahne und 1 EL Balsamico unter die Sauce rühren.
Lachs in Ingwer-Soja-Sud
Gurken mit dem Gemüsehobel in dünne lange Streifen schneiden. Chili grob hacken. Knoblauch und Ingwer
Joghurt mit Blaubeer-Erdbeer-Mus
Erdbeeren waschen, Strünke entfernen und vierteln. Blaubeeren waschen. 3/4 des Obstes in einem hohen