Himbeer-Sahne Torte
Eier und Zucker 10 Minuten schaumig schlagen, das Mehl und Mondamin darüber sieben und vorsichtig unterheben
Himbeermousse Schoko Torte
Eier mit dem Salz und Zucker mindestens 10 Minuten aufschlagen. Dann die Vanillepaste kurz auf kleiner
Erdbeer-Joghurt Torte
Marmorierte Muster hab ich einfach mit rotem Tortenguss gemacht. Wenn man den heiß auf die fertige Creme
Prinz Eugen Torte
Die Eier trennen und die Dotter mit der zimmerwarmen Butter oder Margarine und dem Zucker schaumig rühren
Leckere Zucchini Torte
Wir bereiten Kartoffelpuffer aus Zucchini zu. Dann Creme auftragen. Mit Gemüse servieren.
Schoko-Mandel-Torte
Eine Springform (24 er) leicht einfetten. Die Schokolade mit dem Wasser in einem Topf geben und bei sehr
Spagetti Hackfleisch Torte
Spagetti kochen wie auf der Packungsanleitung Hackmasse zubereiten wie für Frikadellen Tomatensoße auch
Ofensüßkartoffeln mit Paprika-Bohnen-Salat, Mozzarella & Kürbiskerndressing
Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit Süßkartoffeln und Mozzarella auf Tellern anrichten
Hähnchenbrustfilets mit Cashew-Mozzarella-Kruste, Kürbispüree und Pflücksalat
Mozzarella gut trocken tupfen und fein würfeln. einer Schüssel Paniermehl, Thymian, Cashewkerne, Mozzarella
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Mozzarella in ca. 0,5 cm dünne Scheiben schneiden. Das Ciabatta mit Zwiebeln, Paprika, Fleisch, Mozzarella
Gnocchiauflauf mit jungem Spinat und Parmesan-Mozzarella-Kruste
Mit Balsamicoessig und passierten Tomaten ablöschen Mozzarella grob zerzupfen und auf dem Auflauf verteilen
Ricotta-Spinat-Ravioli mit rotem Grillgemüse und Mozzarella
Tomaten waschen, vierteln und Strunk entfernen. Mozzarella zu den Ravioli geben und kurz durchschwenken
Risotto à la Caprese mit gezupftem Mozzarella
Mozzarella grob zupfen. Mozzarella und Basilikum darüber verteilen und Risotto
Ricotta-Spinat-Ravioli mit Paprikasauce und mariniertem Mozzarella
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Inzwischen Zwiebel schälen und fein würfeln. Paprika waschen
Zucchini-Tomatensalat mit Mozzarella & Mandeln an geröstetem Baguette
Tomaten waschen und in Spalten schneiden. und Mozzarella abwechselnd schichten.
Vegetarische Spaghetti Carbonara mit geröstetem Blumenkohl und Mozzarella
Mozzarella grob zerzupfen. Mozzarella zugeben und vermengen.
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
Mozzarella trockentupfen und mit den Händen grob in Thunfisch-Pizza mit Mozzarella aus dem Ofen nehmen,
Mediterrane Paprika-Kritharaki mit gebratenem Bergpfirsich und Mozzarella
Mozzarella abgießen und in Streifen zupfen. Mit Gemüsebrühe und Tomaten ablöschen, aufkochen und
Scaloppine mit Fusilli und Tomatensoße mit Mozarella und Basilikum
Tomaten waschen, Strünke entfernen und Tomaten vierteln Mozzarella trocken tupfen und in ca. 2 cm große Stücke
Kartoffelrösti mit Tomaten-Gewürzgurken-Salat
Tomaten abspülen. Kirschtomaten halbieren. Tomaten halbieren, den Strunkansatz herausschneiden
Tagliatelle in Champignons-Tomaten-Sauce
Tomaten waschen und würfeln. Knoblauch und Tomaten zugeben und nochmals ca. 4 Min
Avocado-Tomaten-Brot mit Spiegelei
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mit Tomaten und Avocado belegen und mit Spiegelei servieren
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Tomaten waschen, halbieren, Strünke entfernen und Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten