Hähnchen in Apfel-Sauce
Alles aufkochen, Weißwein zur Hälfte einkochen, Sahne mit ausgetretenem Bratensaft in die Apfel-Salbei-Sauce
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und Sahne, dem Joghurt und dem Saft der Zitrone in einen
Spaghetti mit Paprika-Sauce
Frische Tomaten und Paprika waschen und mit der geschälten Zwiebel in 1 cm große Stücke schneiden.
Vegane Sauce hollandaise
In einem Topf Margarine auf mittlerer Stufe schmelzen Lorbeerblatt und Kurkuma zugeben und auf mittlerer Stufe
Schupfnudeln mit Spinat-Sauce
Tomaten waschen und halbieren. Milch-Stärke-Mischung zur Cranberries-Tomaten-Mischung
Kaiserschmarrn mit Kirsch-Sauce
Kirsch-Sauce auf niedriger Stufe warm halten. Mit warmer Kirsch-Sauce servieren.
Sauce Hollandaise Grundrezept
Strahl unter Rühren zugießen und weiterrühren, bis die Sauce Sauce mit Salz, Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken
Frankfurter Grüne Sauce
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken
Vegetarische Sauce bolognese
Die Zwiebel klein würfeln und die Knoblauchzehen klein hacken. Anschließend das Olivenöl in einer großen
Nudeln mit Karotten-Sauce
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Sahne und Gemüsebrühe zugeben, fein pürieren und mit
Bolognese-Sauce Grundrezept
In einem Topf 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen und Stückige Tomaten, Rotwein und Hack zufügen.
Originale Puttanesca-Sauce
Gehackte Tomaten hinzugeben und ca. 15 Min. köcheln saubere Gläser abfüllen.
Honig-Senf-Sauce
Honig-Senf-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und Tipp: Die Sauce passt gut zu Fisch und Gemüse.
Himbeermousse Torte
Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben. Dekorieren nach Lust und Laune.
Spaghetti Torte
Für die Crème: 600ml Sahne mit 3P Sahnesteif steif Die Sahne Quark Masse in eine Kartoffelpresse füllen
Schoki Torte
Zubereitung : Tortencreme nach Packungsanleitung herstellen. Dann denn 1 Boden auf eine Tortenplatte