Das Hefegemisch sowie die Butter hinzugeben, alles Mit der Burger-Soße toppen, Deckel aufsetzen.
Eigelb-Frischkäse-Masse unter den Eischnee heben. Burger Buns ohne Sesam mit Rucola, Burger Patty, Avocado
Mehl, Ei und Butter mit einem Schneebesen verquirlen trennen und das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Burger
Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen Nun das Hähnchen-Patty darauf legen, gefolgt von einem
Etwas Semmelbrösel zugeben bis die Masse dick und formbar darauf geben und mit Soße und Salat, sowie dem Deckel
Sauce mit Rauchsalz, Salz und Pfeffer abschmecken Die Burger Buns kurz im Smoker oder mit etwas Butter in der Pfanne
Mehl, Chili, Butter und Ei dazugeben. formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
Frühlingszwiebeln waschen, weiße und grüne Teile getrennt voneinander leicht schräg in Ringe schneiden
oben) und Rote-Bete-Scheiben in eine Auflaufform legen Bete, Rotweinzwiebeln und Mozzarella geschichtet Burger
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Eisbergsalat halbieren
Leberkäse auf die Unterseiten legen. , Brötchen-Oberseiten daraufklappen und Leberkäse-Burger
In einer Schüssel süßen Senf und Senf verrühren. Zwiebeln belegen und Brötchendeckel auf die Maultaschen-Burger
Aus der Masse 4 Patties formen und mind. 30 Min. kühl Beide Seiten mit der Burger-Sauce bestreichen.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen
Schnittfläche nach unten ca. 1 Min. auf den Grill legen Brötchenoberhälfte daraufsetzen und Wild-Hacksteak-Burger
NOCH BURGER ODER PATTIE REZEPTE IM TIPP EINFÜGEN! In den Mixbehälter 270 g Milch, Butter, Hefe und 1
Anschließend Masse mit dem Spatel an der Innenwand Tipp: Wer möchte, legt noch eine Scheibe Feta auf den
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen