Paprika vierteln und in Streifen schneiden, Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden, Knoblauch grob
Zitronensaft, Speisestärke mit Salz und Pfeffer zu einer cremigen
Für die Crêpes in einer Schüssel das Mehl mit Salz Herausnehmen und auf einen Teller legen.
Die Crema sorgfältig glatt rühren und nochmals langsam So lange rühren, bis die Crema eine zähflüssige Konsistenz
Crêpes zu Vierteln zusammenfalten und in die heiße Wenn alle Crêpes fertig sind, diese mit übrigem Cognac
Einen EL Teig auf die Grillplatte geben und den Mini-Crepe Den Crepe zu den Früchten ins Pfännchen legen. 1-2
Die Creme für 1 Stunde im Kühlschrank auskühlen lassen Die Creme Catalana mit etwas Minze garniert servieren
Für die Crêpes den Babyspinat unter fließendem Wasser Den Burrata in dünne Streifen rupfen und auf den Crêpe
Crêpes einzeln durch die Mischung ziehen und auf 2 Crépes oder herzhafte Spinat Crépes.
Topf von der Herdplatte nehmen, veganen Streichgenuss Paprika und vegane Mini-Frikadellen hinzufügen und
Inzwischen Crème fraîche nach Belieben mit Zucker verrühren vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit Minze bestreuen und Crème
In einer Schüssel Crème fraîche mit einem Schneebesen Crème fraîche, Himbeeren und Crumbles in Schüsseln
Buschbohnen waschen, Enden mit einem Messer entfernen und halbieren. Kartoffeln schälen, waschen und
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf 2 EL
Spitzkohl halbieren, Strunk entfernen, in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern.
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min.