Vegane Grill-Päckchen mit Zucchini und Genießer Block
Vegane Grill-Päckchen ca. 10 Min. grillen. Vegane Grill-Päckchen vom Grill nehmen und servieren
Vegane Bratwurst-Spätzle-Pfanne mit Champignons und Cherrytomaten
Vemondo vegane Bratwurst in ca. 1 cm dicke Scheiben Herd ausstellen, veganen Streichgenuss Natur zugeben
Vegane Cheesecake-Bowl mit Mandarine, Heidelbeeren und Cookies
In einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur, Sojaghurt verteilen, Heidelbeeren daraufgeben und für ca. 20 Min. backen
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
Pfanne 2 EL Margarine auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
Veganen Reibegenuss unter die Spätzle rühren und schmelzen
Veganes Naanbrot mit Guacamole und Tomaten-Kapern-Salsa
Veganes Naanbrot mit Avocadomus und Tomaten-Kapern-Salsa
Vegane Kartoffel-Toskanagemüse-Pfanne mit Paprika und Petersilienpesto
Pinienkerne, Genießerscheiben und Olivenöl zu einem Pesto
Papoutsakia – Griechische, mit veganem Hack gefüllte Auberginen
Schalotte, Knoblauch und Vemondo veganes Hack miteinander Reibegenuss bestreuen und im Backofen ca. 40 Min. backen
Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen
Vegane Mini-Frikadellen und Erbsen ca. 3 Min. anbraten Süßkartoffel-Mash mit veganen Mini-Frikadellen und
Pecan Pie
und Backpapier entfernen, weitere 3 Min. knusprig backen Pecan Pie auskühlen lassen und servieren.
Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
verteilen, Dal dazu anrichten und zusammen mit der Raita
Reis mit Ziegenfrischkäse und Petersilien-Cashew-Pesto
Pesto zum Reis geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken Reis mit Ziegenfrischkäse und Petersilien-Cashew-Pesto
Ratatouille-Tartelettes mit Tomaten-Pesto und Rosmarin
Das Tomaten-Pesto mit Zucker und etwas Salz nachwürzen mittleren Schiene des Ofens ca. 20 Min. goldbraun backen
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem hohen Gefäß Al-Pastor-Marinade fein pürieren Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas anrichten.
Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
Birnen-Walnuss-Pesto zu den Gnocchi in die Pfanne geben
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
Eier ca. 4 Min. zu Spiegeleiern backen, mit Salz und
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
Restlichen Joghurt zur Gurke in die Schüssel geben und Raita Dal auf Tellern verteilen und mit Naanbrot und Raita
Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso
Pesto mit Zucker würzen und beiseitestellen. Alles auf Tellern anrichten, das Pesto darübergeben
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Raita dazu reichen und mit Limettenschnitzen servieren Tipp: Raita wird in Indien traditionell als Beilage
Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita
Sojaghurt zur Gurke in die Schüssel geben und Raita Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita servieren.
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Im Ofen für ca. 15 Min. goldbraun backen. Kirsch-Bananen-Tarte für weitere ca. 20 Min. backen
Krautwickel mit veganem Hack-Kürbisfüllung an Apfel-Cranberrie-Chutney
In einer großen Schüssel mit Vemondo veganes Hack und Tipp: Dazu passen gebratene vegane Spätzle.
Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
Gleichzeitig Pita-Brote beidseitig mit etwas Öl bestreichen Fertige Merguez und Pita-Brote vom Grill nehmen und
