Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen, abtropfen, salzen, auf Tellern Mit Kartoffeln und veganer Sauce hollandaise servieren
Vegane Tarte Tatin mit Pflaumen und Vanilleeis
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Limette
Vegane Chocolate-Chip-Cookiedough-Toffees
entnehmen, zu ca. 2 cm großen Kugeln formen und auf einem Teller Chocolate-Chip-Toffees kühl und trocken lagern oder
Vegane Schupfnudelpfanne mit Feldsalat-Rucola-Pesto
Rucola, Basilikum, Knoblauch, Sonnenblumenkerne, vegane Schupfnudelpfanne auf Teller verteilen und mit restlichem
Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Vegane Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat auf Tellern
Veganes Grilled Sandwich mit Aubergine und Minzpesto
Auf Küchenkrepp legen und salzen. Veganen Mondarella in Scheiben schneiden.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden. Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden
Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen
Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen auf Teller
Vegane Pizzaschnecken mit frischem Sojaghurt-Dip
Auf einem Teller ca. 5 Min. auskühlen lassen. Pizzaschnecken sind auf jeder Party der Bringer und in veganer
Vegane Meatball-Galettes mit Toskana-Gemüse
Galettes auf Tellern verteilen und mit Petersilie und veganem Genießer Block garniert servieren.
Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
Spaghetti auf tiefen Tellern anrichten und servieren Geht aber auch vegan!
Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße auf Tellern anrichten und servieren.
Sauerkraut-Auflauf mit Kartoffeln und veganem Frischegenuss
Kartoffelstampf mit Sauerkrautmischung, veganer Streichgenuss Auflauf auf Tellern anrichten, mit restlicher Petersilie
Veganes Tiroler Gröstl mit Räuchertofu und Majoran
Gröstl auf Tellern servieren und mit Schnittlauch garnieren
Vegane Kraut-Schupfnudeln mit gebratenem Räuchertofu
Kraut-Schupfnudeln auf Teller verteilen, mit geschnittenen
Thai-Salat mit Vemondo veganem Hack
In einer Schüssel Vemondo veganes Hack mit Zwiebeln waschen, putzen, in feine Streifen schneiden und auf Tellern
Vegane Crêpes mit Maracuja-Pfirsich-Kokosdessert
Crêpe ca. 2 Min. von jeder Seite backen und auf einen Teller Crêpes auf Tellern anrichten, mit Beeren und Minze
Veganes Kohlrabischnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
In einem tiefen Teller 200 ml Sojadrink mit Mehl, Salz In einen weiteren tiefen Teller Paniermehl geben.
Vegane Spinat-Nudeln mit Brokkoli und Sesamsauce
Spinat-Nudeln mit Brokkoli und Sesamsauce auf Tellern
Veganes Schnitzel mit Champignonsoße und Petersilien-Kartoffeln
Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die veganen auf Tellern anrichten und servieren.
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
Bravas mit Albóndigos und Pimentos de Padrón auf einem Teller verteilen und Tapas Teller servieren.
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
Pfanne 2 EL Margarine auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Spätzle mit Äpfeln und Pilzen auf Tellern anrichten