Veganer Waffelteig Grundrezept
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillinzucker und Salz vermengen. Mandeldrink und 2 EL
Veganer Pudding-Kuchen
In einer Schüssel Mehl, 80 g Zucker, Salz und Backpulver vermengen. 70 g zimmerwarmes Streichfett und
Veganer Pflaumenkuchen mit Streuseln
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel 80 g weiches Streichfett, 50 g Zucker
Veganer Kürbis-Pie
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel 150 g weiches Streichfett, 50 g
Veganer Rührkuchen Grundrezept
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker
Veganer Caesar Salad
Salatblätter einzeln abtrennen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Baguette grob würfeln. Knoblauch
Veganer Grießkuchen mit Mandarinen
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Mandarinen in einem Sieb abtropfen. In einer Schüssel mit einem
Raclette mit veganer Käsesoße
Für die vegane Käsesauce 100 g Kartoffeln und Karotten mit Kartoffelscheiben und Brokkoli belegen. 2–3 EL vegane
Veganer Ratatouille-Auflauf
Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen Veganen Ratatouille-Auflauf mit Basilikum bestreuen
Veganer Nudelsalat mit Wassermelone
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Wassermelone, Minze und Pinienkerne über den veganen
Veganer Grillgemüse-Döner
Zucchini und Aubergine waschen, Enden entfernen und leicht schräg in Scheiben schneiden. Leicht salzen
Fusilli mit veganer Bolognese
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Bolognese ggf. nochmals abschmecken und mit
Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Minze zugeben und mit anschwitzen.
Lachsfilet aus der Heißluftfritteuse mit Gemüse und Linsen
Den Lachs hab ich erst mit Zitronen Saft eingerieben dann ein wenig mit Öl bepinselt gesalzen. Und gepfeffert
Spaghetti mit roten Linsen und Karotten
Anschließend Tomatenmark, rote Linsen, stückige Tomaten
Veganer Räubertopf mit Champignons und veganen Mini-Frikadellen
Topf von der Herdplatte nehmen, veganen Streichgenuss Paprika und vegane Mini-Frikadellen hinzufügen und
Veganer Bohnen-Eintopf mit Räuchertofu
Buschbohnen waschen, Enden mit einem Messer entfernen und halbieren. Kartoffeln schälen, waschen und
