Knoblauch schälen und klein schneiden. Kartoffeln schälen und ca. 1 cm groß würfeln. Bohnen in ein Sieb
Gemüse hineingeben und für 1 Minute scharf anbraten Dabei das eingekochte Gemüse entnehmen und nur die
Vegane Cigköfte in Salatblättern anrichten. Vegane Cigköfte mit Zitronenspalten und Granatapfelsirup
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Trockenhefe mit Zucker in 150 ml lauwarmen
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Gemüse Dabei kann das Gemüse eine sehr starke Farbe annehmen
Vegane Spargelsuppe mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft Vegane Spargelsuppe in tiefen Tellern anrichten, mit
Gemüse darin ca. 4 Min. anbraten. Mit veganem Reibegenuss bestreuen und vegane Lasagne
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Vegane Reibegenusssauce mit Salz, Pfeffer und 1 EL
In einem Topf Sojadrink ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine Schüssel Hefe zerbröckeln, mit 1 EL Zucker
Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Sellerie waschen, schälen und ebenfalls würfeln. Zitrone
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. In einer Schüssel Streichfett, Zucker, Salz,
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker
Margarine unter Zuhilfenahme eines Handrührgerätes (Schneebesen) schaumig rühren. Zucker und Vanillezucker
Haferdrink und Margarine in einem Topf lauwarm erwärmen. Hefe hineinbröseln, Zucker und Vanillezucker
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Schokolade zerkleinern und mit dem