Ofen auf 160 °C zurückstellen und Quiche ca. 30–35 Tipp: Im Herbst schmeckt die Quiche auch mit Kürbis
Macadamianüsse sehr fein hacken. Butter würfeln. In einer Schüssel Mehl, Macadamianüsse, gewürfelte
ausrollen und in eine flache, gebutterte Kuchenform legen Quiche aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen
In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min garen. Ofen auf 200
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel gemahlene Mandeln, Salz, 4 EL Öl
ausrollen und in eine flache, gebutterte Kuchenform legen Fenchel-Ei-Masse auf der Quiche verteilen und auf dem
Topf von der Herdplatte nehmen, veganen Streichgenuss Paprika und vegane Mini-Frikadellen hinzufügen und
Quiche auf dem Boden des Backofens ca. 25–30 Min. backen Die fertige Quiche aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen
Teig abrollen, in die Form legen, den Rand andrücken Die Eimasse gleichmäßig darübergeben und die Quiche
quadratische, gebutterte Quicheform (ca. 32 x 12 cm) legen Grüne-Bohnen-Quiche etwas abkühlen lassen.
einwickeln und 1 Stunde zum Ruhen in den Kühlschrank legen Das Backpapier auf den Teig legen und die Erbsen ins
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Brokkoli in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. In eine Schüssel Maragarine, 50 g Rohrzucker, Haferflocken, Mehl
Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einen Gefrierbeutel 250 g Cream Cookies geben und fein
Für die vegane Aioli in einem hohen Gefäß Sojadrink Mit veganer Aioli, Cayennepfeffer und Koriander garnieren
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen, Enden entfernen
Buschbohnen waschen, Enden mit einem Messer entfernen und halbieren. Kartoffeln schälen, waschen und