Veganer Osterbraten
überlappend nebeneinander auf ein Küchenhandtuch legen drei Streifen zurückhalten und quer über die anderen legen
Veganer Karottenkuchen
Für das Topping den veganen Frischkäse mit Puderzucker Vegane Sahne mit den Schneebesen eines Handrührgerätes
Veganer Käsekuchen
Und für zwischendurch: Unsere veganen Müsliriegel! Donauwelle und veganen Strudel.
Veganer Burger
Jeweils einen Burger darauf legen und einen EL bzw. unsere veganen Wraps mal aus!
Veganer Zatziki
Gurke waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und grob raspeln. In einer Schüssel Gurke mit Salz vermengen
Veganer Rosenkohlsalat
Rosenkohl waschen, Enden dünn abschneiden und je nach Größe halbieren oder vierteln. Orangen so dick
Veganer Nudelsalat
Vegane Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft In einer Schüssel vegane Mayonnaise und Gurkenwasser
Veganer Bienenstich
Veganen Bienenstich im Kühlschrank min. 1 Std. kühl Tipp: Damit die Füllung gut gelingt, sollten vegane
Veganer Maultaschensalat
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Radicchio halbieren, Strunk entfernen, in Stücke schneiden und
Veganer Kaiserschmarrn
In einer großen Schüssel Vanillinzucker, 3 EL Zucker, Backpulver und Mehl mischen. Mithilfe eines Handrührers
Veganer Zitronenkuchen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kastenform gut einfetten. Zitrone waschen, etwas 1
Couscous-Salat mit Rotkohl
Rotkohl in feine Streifen schneiden oder hobeln und Dressing mit Rotkohl, Couscous, Orangenfilets, aufgefangenen
Rotkohl-Granatapfel-Salat
In der Zwischenzeit Rotkohl vierteln, Strunk entfernen Rotkohl mit den warmen Bällchen auf die Teller verteilen
Rotkohl-Slaw mit Orange
Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und sehr In einer Schüssel Rotkohl kräftig salzen, kneten und
Gänsekeule mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Rotkohl, 100 ml Rotwein und Lorbeerblatt zugeben und Gänsekeule mit Bratensauce, Rotkohl und Kartoffelklößen
Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen
Rotkohl portionsweise dazu geben und kurz mit anbraten Anschließend die Gewürze aus dem Rotkohl entfernen,
Pilzgulasch mit Seidenknödeln und Rotkohl
Rotkohl mit Salz und Zucker abschmecken. Veganes Pilzgulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken
Cremiger Rotkohl-Slaw
Anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen Keulen aus dem Ofen nehmen und mit dem Rotkohl-Slaw
Rehrollbraten mit Rotkohl und Knödeln
Rotkohl, 100 ml Rotwein und Lorbeerblatt zugeben und Rotkohl mit Zucker und Salz abschmecken.