Gebratene Maultaschen auf Krautsalat mit geschmorten Zwiebeln und Pistazien
Maultaschen diagonal halbieren, auf den Krautsalat legen und mit geschmorten Zwiebeln und Pistazien bestreut
Vegane BBQ Pizza mit Sour Creme
Vegane Sour Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken Stücke schneiden und mit Sour Creme servieren.
Pasta in cremiger Puten-Champignon-Sauce
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Spaghetti in cremiger Puten-Pilz-Sauce auf Tellern
Vegane Galette mit Kartoffeln und Zwiebeln
einmal geschmeidig kneten, dann auf einem bemehlten Stück Wenn die Galette fertig ist, die Zwiebeln über den
Crespelle mit cremiger Gemüsefüllung und Zwiebel-Cranberry-Konfitüre
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Crespelle mit cremigem Gemüse einrollen und zusammen
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden Nach Belieben mit veganem Hackfleisch, Räuchertofu,
Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
erhitzen und Zwiebeln darin ca. 3 Min. anschwitzen Zwiebeln anschließend auf niedriger bis mittlerer Stufe
Vegane weiße Sauce Grundrezept
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und vegane weiße Sauce servieren.
Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe schmelzen In der Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pilze Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Falls die Sauce zu trocken ist, etwas Nudelwasser unterheben
Steaks mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Champignons und schwäbischen Spätzle
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Steaks in die Pilzrahmsauce legen und auf niedriger
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Zitronensaft, Speisestärke mit Salz und Pfeffer zu einer cremigen Sauce pürieren.
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Mit der Frischkäse-Oliven-Creme servieren.
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
erhitzen und vegane Spätzle unter gelegentlichem Schwenken Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Vegane Bratwurst-Spätzle-Pfanne mit Champignons und Cherrytomaten
Spätzle, Zwiebel und Knoblauch zugeben und unter gelegentlichem Vegane Bratwurst-Spätzle-Pfanne auf Tellern verteilen
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
In einer Schüssel Sojaghurt, veganer Streichgenuss In eine Auflaufform Blumenkohl, Lauch, Zwiebel, Mais
Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Fusilli mit cremiger Puten-Champignon-Soße auf Tellern
Vegane-Zitronen Spaghetti mit Cashew-Sauce
Zu einer cremigen Sauce fein pürieren. Vegane Spaghetti mit Cashew-Sauce auf Tellern verteilen
Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft Mit Kartoffeln und veganer Sauce hollandaise servieren
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Spätzle ins kochende Salzwasser geben und ca. 4 Min Sobald die Spätzle an die Wasseroberfläche steigen,
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Vegane Genießerscheiben in ca. 1 cm große Würfel schneiden In einer Schüssel Sojaghurt, veganen Streichgenuss
Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe auf niedriger Stufe köcheln lassen.